二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ WEBサイト

二子玉川では数少ない極上フレンチで贅沢な大人の時間を過ごせるレストランです。~二子玉川ランチ、二子玉川ディナー、フレンチ

レストラン サレ・ポワヴレ
TEL 03(5717)9027

東京都世田谷区玉川3-15-14

スウィート玉川1F
ランチ11:30~14:00LO 土日祝12:00~14:30LO / ディナー18:00~21:00LO 土日祝17:30~21:00LO / 月曜定休 (祝日場合は翌火休)
ワイン・ドリンク

グラスで提供するシャンパーニュとワインは、
「1杯でとても美味しい」ワインを厳選しています

ワインにとって大切な“温度&品質管理”に気を配り、毎日のテイスティングを欠かさず行なっています。
お酒を控えている方には、フランス白茶のジュース、極上スパークリングウォーターなどをご用意。

お客様から「まずは美味しいシャンパーニュ、グラスワインで乾杯!」
とオーダーいただけるのもサレ・ポワヴレの特徴です。
(下記のリストは、ご予算の参考にしてください)
お飲み物のご相談はお電話ください。 
電話番号 03(5717)9027


グラスワイン他へ
ワインリスト】(2018.03.08更新!)

【グラスワイン他】

・グラス シャンパーニュ
“HENRIOT Brut SOUVERAIN”
¥1,800

・グラス ワイン
Vin Blanc  白ワイン
¥950

Vin Rouge  赤ワイン
¥1200


・カクテル
キールロワイヤル
1,800

キール
¥1050

・ビール(小瓶)サントリープレミアムモルツ
¥800/本

・ミネラルウォーター
シャテルドン〈フランス産微発泡ミネラルウォーター〉
CHATELDON (750ml)
¥1,800/本

エビアンEvian(750ml)
¥900/本

・ホワイトティースパークリングジュース
ラルチザン・デュ・テ(185ml)
¥1,000/本
☆男性、女性問わず、人気のスッキリとした飲み心地。微炭酸飲料。

〈 Vin ボトルワイン 〉

レストラン サレ・ポワヴレのワインリストは、お料理が変わる時にシェフ信國が自らセレクトしています。
フランスワインの中から、二子玉川では当店サレ・ポワヴレだけでご提供している

“自然派ワイン”や知る人ぞ知る有名シャトーのセカンド等。。。
いつも同じ内容のワインリストではなく、“今、飲み頃の美味しいワイン”をオンリストしています。
ワインに詳しい方は勿論、ワインは「美味しければ良い」という方まで
ワイン選びに迷われた時は、サービス担当へご相談ください。
お客様のお好み&選ばれたお料理に合せて、ご提案させていただきます。

・ボトルワイン 白・赤 (フランス産)4,200~。下記は一例です。売切れの場合はご了承ください。
【春限定ロゼワイン(日本製)入荷しました。グラス&ボトルでお飲みいただけます】

〈 CARTE DES VINS ワインリスト 2018.03.現在〉

*CHAMPAGNE* シャンパーニュ

CARTE DES VINS ボトルワインは、ワイン袋がありますのでお持ち帰り可能です。(※シャンパンは除く)

*CHAMPAGNE* シャンパーニュ
NV Henriot brut"SOUVERAIN"  【750 ml】                               アンリオ・ブリュット・スーヴェラン おすすめ!【750 ml】  ¥11,800
「HENRIOTアンリオ」は世田谷&二子玉川では数少ないレストランでのみご提供しています。アンリオ家・・・約200年続く名家。 家族で造り続けるシャンパンは、丁寧な仕事により出来上がる、繊細な味わいです。優しく立ち昇る泡立ちも美しいシャンパン。

NV Henriot brut"SOUVERAIN"  【375 ml】                               アンリオ・ブリュット・スーヴェラン おすすめ!【ハーフ/ 375 ml】 ¥6,800

NV Henriot blanc de blanc 【750 ml】アンリオ・ブラン・ド・ブラン    ¥16,000
泡立ちはとてもきめ細やか、フレッシュな花を思わせる香り、滑らかな口当たりと気品あふれる風味。(葡萄:シャルドネ100%)

"NV TAITTINGER brut Reserve 【375 ml】
テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ   【ハーフ/ 375 ml】   ¥7,400
"NV TAITTINGER brut Reserve 【375 ml】
テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ・ロゼ【ハーフ/ 375 ml】   ¥8,200

*BLANCS* 白ワイン (※冷やすお時間を15分位いただきます。お早めのご注文をお願いします)
2015 〈Emile Durand〉Bourgogne Chardonnay ¥4,200
〈エミール・デュラン〉ブルゴーニュ シャルドネ(F*ブルゴーニュ/葡萄:シャルドネ) 【グラス】 ¥950
ライト・イエローの明るい色。澄んだミネラル感ですっきりとした味わい。

2015〈Maison William Fevre〉Saint-Bris  ¥5,100
〈M.ウィリアム・フェーブル〉サン・ブリ(F*ブルゴーニュ/葡萄:ソーヴィニョン・ブラン)
"ブルゴーニュで唯一のソーヴィニヨン・ブラン種の生産地サン・ブリ。フレッシュでハーブのような凝縮感のある香り。 生き生きとした滑らかな口当たりです。穏やかで爽やかな味わいの辛口白ワイン。"

2015〈A.ZIRNHELT〉 Riesling ¥5,200
〈ツィルンヘルト〉リースリング(F*フランス・アルザス/葡萄:リースリング)
柑橘系、フルーティーな香りからミネラル感がある白い花の香り。さわやかな酸味とほのかに甘みを感じるアルザスの辛口

2015〈A.ZIRNHELT〉Gewurztraminer ¥5,500
〈ツィルンヘルト〉ゲヴルツトラミネール(F*フランス・アルザス/葡萄:ゲヴルツトラミネール)
口に含むと広がる豊かなアロマ。果実の複雑なアロマと花やスパイスの香り。力強く豊か、丸みもある白ワイン。

2015〈Dom.Pré Semelé〉Sancerre Blanc Cuvée Les Chasseigne ¥8,600
〈ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ〉サンセール・ブラン〈キュヴェ・レ・シャセーニュ〉(F*ロワール/葡萄:ソーヴィニヨンブラン)
柑橘系グレープフルーツの香り、口当たり柔らかく、ミネラル感と酸味。上質なサンセールの白ワイン。

2011 〈Bouchard P&F〉Beaune du Chateau Premier Cru ¥11,000
〈ブシャールP&F〉ボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ(F*ブルゴーニュ・ボーヌ/葡萄:シャルドネ)
"ブシャールが持つボーヌの小ロットの畑のプルミエ クリュのブドウをブレンドし、ボーヌの個性を表現したワイン。 フローラルでほのかなバニラとナッツの香りがある優しい果実味のワイン。 "

2015〈Domaine William Fevre〉Chablis 1er cru Montmains ¥11,800
〈D.ウィリアム・フェーブル〉シャブリ プルミエクリュ モンマン(F*ブルゴーニュ/葡萄:シャルドネ)
力強くミネラルも豊かに感じる、まろやかさと上品さもある白ワイン。

2014 〈Bouchard P&F〉Meursault Les Clous ¥13,200
〈ブシャールP&F〉ムルソー レ クル(F*ブルゴーニュ/葡萄:シャルドネ)
"力強く充実した果実味と、しっかりとした樽香。酵母から溶け出した複雑味が、いかにもムルソーらしい風味を奏でます。 "

*ROSÉ* ロゼワイン(※冷やすお時間をいただきます。お早めのご注文をお願いします)

2015〈Watanabe Vineyard〉 Nasu Wine Rose ¥4,600
〈渡邊葡萄園〉ナスワイン・ロゼ(J*日本那須/葡萄:マスカット・ベーリーA) 【グラス】 ¥950
軽やかなピンク色。春らしい、甘い香り。口当たりは爽やかなロゼワイン。春限定です。

*ROUGES* 赤ワイン
2016 Vinius Cabernet Sauvignion ¥4,200
ヴィニウス カベルネソーヴィニョン(F*南フランス・ラングドック/葡萄:カベルネソーヴィニョン)
フルーティーで南フランスらしい赤ワイン。お手頃なカベルネソーヴィニョン。

2014 Ch.PINERAIE ¥5,000
シャトー・ピネレ(F*フランス・南西部カオール/葡萄:マルベック、メルロー)
濃い色合いが「黒ワイン」と異名を持つほど。タンニンが豊富ですが、飲み心地はエレガント。

2015 〈Louis Latour〉Cuvée Latour Rouge ¥5,600
〈ルイ・ラトゥール〉キュヴェ・ラトゥール・ルージュ(F*ブルゴーニュ/葡萄:ピノ・ノワール)
赤い果実のような香り、絹のように滑らかさ、豊かな味わいの赤ワイン。

2015 Michel Lynch Reserve Rouge ¥6,200
ミッシェル・リンチ・レゼルヴ・ルージュ 【グラス】 ¥1,200
"繊細な木の香り、トースト、ローストのニュアンスが感じられる。口に含むと豊潤でブラックチェリーの香りと なめらかなタンニンが心地良い赤ワイン。(F*フランス・ボルドー/メルロー、カベルネ‣ソーヴィニョン)"

2016 〈YannickAlléno & MichelChapoutier〉Côtes du Rhone ¥6,800
〈ヤニック・アレノ&ミッシェル・シャプティエ〉コート・デュ・ローヌ(F*コートデュローヌ/葡萄:シラー)
赤い果実とスパイスの香りで、豊かな味わいの赤ワイン。

2012 Chateau Villa Bel Air Rouge ¥7,500
シャトー・ヴィラ・べレール・ルージュ(F*ボルドーグラーブ/葡萄:メルロー&カベルネソーヴィニヨン&カベルネフラン)
カシス、スミレの強い香り、味わいはオークやバニラのニュアンスとともに。しっかりとしたフルボディを感じる赤ワイン。

2013 〈YannickAlléno & MichelChapoutier〉Crozes Hermitage ¥8,600
〈ヤニック・アレノ&ミッシェル・シャプティエ〉クロズ・エルミタージュ(F*ローヌ/葡萄:シラー)
赤い果実の香りの滑らかでエレガントな味わいの赤ワイン。

2013 〈Bouchard P&F〉Beaune du Chateau Premier Cru ¥9,600
〈ブシャールP&F〉ボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ(F*ブルゴーニュ・ボーヌ/葡萄:ピノ・ノワール)
"赤い果実のブーケ、果実味とエレガントさの絶妙なハーモニー、ほどよい骨格を持つ赤ワイン。とても上質なプルミエクリュです。 ブシャール社がボーヌに所有する複数のプルミエクリュ畑をブレンドしたワイン。"

2012 〈YannickAlléno & MichelChapoutier〉Saint-Joseph Croix de Chabot ¥9,800
〈ヤニック・アレノ&ミッシェル・シャプティエ〉サンジョセフ・クロワ・ド・シャボット(F*/葡萄:シラー)
凝縮したシラー本来の香りと土壌由来のミネラル感が豊富なワイン。

2006 Ch.Gros Caillou ¥11,800
シャトー・グロ・カイユ(F*ボルドー・サンテミリオン・グランクリュ/葡萄:メルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン)
"深みのあるガーネット色、ブラックベリー・プラム・イチジク等の果実の香り、 熟した果実のボリューム感とタンニンのバランスが良い赤ワイン。"

2012 〈Bouchard P&F〉Savigny-les-Beaune Les Lavieres ¥12,200
〈ブシャールP&F〉サヴィニィ レ ボーヌ ラヴィエール(F*ブルゴーニュ/葡萄:ピノ・ノワール)
豊かな果実味と、酸&ミネラル。フランボワーズやラズベリーなどの赤系果実の香りやスミレ、バラなど様々な花の高い芳香がある。

2006〈Hospices de Beaune〉VOLNAY-SANTENOTS ¥35,000
〈オスピス・ド・ボーヌ〉ヴォルネイ-サントネ(F*ブルゴーニュ/葡萄:ピノ・ノワール)
"力強く、リッチな果実味の中に繊細で上品な酸味。複雑味のある仕上がり。 ボーヌの赤ワインらしい、芯のあるじんわりとした力強さ、旨味を感じられる。 "

2001 COS D’ESTOURNEL  ¥55,000
コスデストゥルネル (F*ボルドー/サンテエステフ)
"広さ55haの畑はラフィットに接し、第2級の中では常にトップの評価を得ている。力強く、濃い色調。樽のニュアンスを 十分に感じさせながらバランスのとれたタンニンと余韻の長さは圧倒的。"





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