令和元年の和栗で作ったモンブラン

モンブラン

自家製マロングラッセを使った、モンブラン

令和元年に実った、和栗。
渋皮を取りマロングラッセを作るところから始まります。
ベースはビスキュイ。
美味しい生クリーム、カスタードクリーム、マロンクリーム。
中央辺りに和栗のマロングラッセを。
デザートをお出しする直前にカットして盛り付けます。
美味しい食べ頃は皆さまの目の前へ。

ただいまランチ・ディナーでご用意しております

和栗の入荷も安定してきました。
シェフのマロングラッセも常時作っており
ただいまランチ・ディナー共にモンブランをご用意しております。
ぜひ、お早めにお召上がりいただければ幸いです。

ランチ・ディナーご予約承ります。

ご予約のお電話は営業時間内
12時~23時まで承ります。定休日は月曜日です。(11/4祝日は営業)
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027
詳しいお料理コースなどはホームページをご覧ください。
http://www.salez-et-poivrez.com

10/13(日)通常営業いたします

台風19号の影響で多摩川が氾濫しましたが、厨房機器やガラス面など点検したところ店内に被害はありません。

本日はランチから通常営業をいたします。

ご予約のお客様。どうぞお足元などお気をつけてご来店くださいませ。

ご自宅や被害にあわれた方々にはこれ以上の被害が広がらないように。

ご心配いただいた皆さまに感謝です。

レストラン サレ・ポワヴレ

台風19号に伴う臨時休業のお知らせ

10月12日現在。台風19号に伴いレストラン サレ・ポワヴレは本日は臨時休業させていただきます。

10月13日日曜日は営業予定です。

店舗は留守番電話になっております。ご予約のお客様は何かございましたらメッセージを入れていただければと思います。

皆様の安全と被害が出ませんようにお祈りいたします。

レストラン サレ・ポワヴレ

スペシャリテのひと品から。テリーヌ・フォワグラ

スペシャリテのひと品から。テリーヌ・フォワグラ

丁寧に作り上げるテリーヌはお客様からのリクエストも。上質なフォワグラが輸入される時だけシェフは作っております。

ただいまはディナーコースのひと品です。

フランス産フォワグラのテリーヌ、無花果入り自家製ブリオッシュと共に ・

売り切れの場合はご了承くださいませ。

ご予約はお電話またはホームページまたはぐるなびページから。

レストラン サレ・ポワヴレ

03(5717)9027

10/5(土)たまがわ花火大会〜フランス風ピザ店頭販売のお知らせ

10/5(土曜)たまがわ花火大会です。

お天気も良さそうですね。

12:00~ランチは通常営業

16:00位~フランス風ピザ 店頭販売

¥450 / 1ピース(約8センチ×14センチ)

毎年好評でうれしいです。

今年はご予約も承ります!

TEL 03(5717)9027

19:15~ディナー営業になります

ディナーは【軽めのコース】をご用意します。

皆さま楽しい一日になりますように。

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