二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ WEBサイト

二子玉川では数少ない極上フレンチで贅沢な大人の時間を過ごせるレストランです。~二子玉川ランチ、二子玉川ディナー、フレンチ

レストラン サレ・ポワヴレ
TEL 03(5717)9027

東京都世田谷区玉川3-15-14

スウィート玉川1F
ランチ11:30~14:00LO 土日祝12:00~14:30LO / ディナー18:00~21:00LO 土日祝17:30~21:00LO / 月曜定休 (祝日場合は翌火休)
ブログ~二子玉川サレ・ポワ美味情報 New!
お店からの美味しい情報ページです。
当店のおすすめ料理から定番料理や季節食材のご紹介など。
「レストランサレ・ポワヴレはどんなお店かな?」
ブログがお客様のご来店のきっかけになれば幸いです。

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二子玉川、ランチ、ディナー、記念日、誕生日、デート、 フレンチ、フランス料理

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おすすめ「夏のご褒美ディナー」@レストラン サレ・ポワヴレ

空輸で届く「活オマールブルー海老」特別コース

ただいま好評ご提供中のコース「ムニューグルマン夏」。
今季、オマールブルー海老は前菜とスープで調理しています。

オマールブルー海老の前菜
写真はイメージです

メインディッシュは「夏鹿」のロースト。
この夏鹿。赤肉なのでとてもヘルシーです。

お客様からも「夏の鹿は初めて。とても食べやすくて美味しいですね」とうれしいお声いただいております。

夏鹿のロースト

頑張った自分に。家族に。ご褒美ディナー

最近「ご褒美外食」「ご褒美ディナー」という言葉をよく聞きます。
働く方へのご褒美=ボーナス。いろいろな使い道がありますが
自分への、家族への「ご褒美外食」もそのひとつらしいですね。
ぜひご友人やご家族をお食事に誘ってみてはいかがでしょうか。
そして、当店も選択肢のひとつに加えていただけると幸いです。

皆さまからの御予約をお待ちしております。
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027

 

季節限定コースのお知らせ

~ 季節の限定コース 「ムニュー グルマン夏」 ~

《 オマールブルーと夏鹿のスペシャルコース2018夏 》
【 期 間 】
 ~8月中旬まで
前菜・スープでオマール海老を。
メインディシュでヘルシーな夏鹿をお召し上がりいただけます。
おひとり様 ¥12,800 (税込、サービス料なし)

お料理:全6品。2名様・4名様・6名様の完全予約制。
2名様でオマール海老を1尾調理いたします。
3日前までにご予約をお願いいたします。

※オマール海老は空輸便の為入荷状況はご確認下さい。

食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は予約時にご相談ください。

 

〈 Menu d’été 2018 〉

-  Rillettes 豚肉のリエット -

-  Amuse-bouche 季節のアミューズ -

- 前  菜 -
Salade de homard au mangue
宮崎産完熟マンゴーで絡めたオマールブルーのサラダ、バニラの香るビネグレットソース

- ス ー プ -
Caviar et homard à la vichyssoise
オセトラキャビアとオマール海老のヴィシソワーズ仕立て

– メインディッシュ –
Chevreuil d’été rôti et condiment
繊細な肉質、夏鹿のロースト、新ニンニクのクレームを添えて

– Dessert 夏のデザート – &Cafe 食後のお飲物 –

季節のデザート

苺のクラフティ

Clafoutis aux fraises

フランス🇫🇷リムーザン地方の伝統的なケーキ。

果物入りカスタードプディングのような感じです。

手前は、

自家製キャラメルのアイスクリーム。ほろ苦いキャラメル味…通称:大人のアイスクリームです。

シェフ信國は、フランス修業時代、

あるレストランで専属パティシエからみっちりデザート製作を

教わったことがあります。

この苺のクラフティは、

柴田書店さま発行のデザート専門書にレシピも掲載されました。

当店では開店した2004年からシェフが作るデザートをご用意しています。老若男女…デザートを楽しみにいらっしゃるお客様も多いです。

ぜひ、お召し上がりいただきたい一品です。

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