二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ WEBサイト

二子玉川では数少ない極上フレンチで贅沢な大人の時間を過ごせるレストランです。~二子玉川ランチ、二子玉川ディナー、フレンチ

レストラン サレ・ポワヴレ
TEL 03(5717)9027

東京都世田谷区玉川3-15-14

スウィート玉川1F
ランチ11:30~14:00LO 土日祝12:00~14:30LO / ディナー18:00~21:00LO 土日祝17:30~21:00LO / 月曜定休 (祝日場合は翌火休)
シェフが作るガトーショコラ。バレンタイン期間限定販売~完売御礼

シェフが作るガトーショコラ。バレンタイン期間限定販売~完売御礼

完売御礼!たくさんのお客様にお買い上げいただき
うれしい限りです。ありがとうございました(2/17追記)

【当店はデザートもシェフが作っています】
2004年開店当初から、当店サレ・ポワヴレのデザートは

「すべてシェフが作っています」

中にはデザート専門書に寄稿したデザートレシピもあります。
今回ご紹介する「シェフが作る、ガトーショコラ」は
何度かお店で「デザートのひと品」としてお出ししました。

【長年のファンもいる、デザートです】
シェフのガトーショコラは、リッチなチョコレートと
しっとりした食感が味わえると、お客様からのうれしい
お言葉です。

【こだわりのチョコレート】
今回選んだチョコレートはフランス・ヴァローナ製です。
「デザートのひと品」で作る時は、ベルギー製チョコレートです。
より美味しく作ろう!ということで選んだそうです。
フランス・ヴァローナ製カカオ70%チョコレート!
このチョコレート絶品です。

【1台、1台、シェフ手作りです】
店内厨房で作り、お客様へお渡しします。
ご予約に合せてお作りする、オリジナルのチョコレートケーキです。

ガトーショコラ“焼きたて”
焼き上がりは生地が上がっています

ガトーショコラ。上から押さえます。

生地中心が下がってきたところ。 この出来上がりがガトー・ショコラです。

【シェフの作る、ガトークラシック】写真はイメージです)

シェフが作る、ガトーショコラ2017

シェフの作るガトーショコラ2017(トップから)

シェフの作る、ガトーショコラ2017

【ガトーショコラの詳細。ご予約はお電話&ご来店にて承ります】
・販売期間:2月1日~2月14日まで
(2/13月曜は定休日の為販売はありません)

・¥3780 /1台(パウンド型 / 焼き上がり約18cm✕7cm✕5cm)

・ご予約受付中。お電話&ご来店は営業時間内でお願いいたします。

今年のバレンタインも「美味しい」「ありがとう」のコメントが
たくさん聞けますように。

〈ご予約は今すぐ〉
今すぐご予約はコチラ→ 03(5717)9027
お電話&ご来店は、営業時間内 12:00 ~ 23:30 に承ります。
店頭では「ガトーショコラ注文書」のご用意もございます。

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