岩手、短角牛フィレ肉のポワレ、フォワグラ、フランス産トリュフを使いました”トゥルヌ・ド・ロッシーニ

ディナーコースのひと品。サレ・ポワヴレ冬の名物料理です。
「これを食べると今年も頑張ったなと思います」「今年もこれで食べ納めです」
お客様からのお声がうれしいです😊

寒くなってまいりました。
体調に気をつけてくださいませ。

写真はイメージ
#クリスマスディナー #クリスマス #和牛 #フォワグラ #トリュフ

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