暦では春になりましたがまだまだ寒い日が続いています。
レストラン サレ・ポワヴレでは、
こだわり食材を集めた「ブイヤベース」や
大分県国東半島で仕留められた「仔イノシシ」のテリーヌなどを
ご用意いたします。
「ブイヤベース」は《2皿構成です!》
まずは、「濃厚な裏ごしスープ」、
次のお皿で「白身魚&貝類&海老・・・」をお召し上がりいただけます。
「アカザ海老」沼津よりフレッシュで届きます。
“今日の前菜”でもご用意いたします。
(※こちらは入荷状況により売切れの場合はご了承ください)
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レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027