ムニューグルマン2024-2025 が、今年も華やかに登場！
【期間】 12月17日(月)～12月25日(土)
【料金】 1名様 ￥18,800（税込）
【料理】 全7品
今年のクリスマスは、サレ・ポワヴレの特別な一皿で彩りませんか？
メインディッシュのお肉料理は 岩手･短角牛フィレ肉のポワレ､フォワグラ､フランス産黒トリュフを使いました”トゥルヌ･ド･ロッシーニ”特別な日にふさわしい、贅沢な一皿です
（料理品数：全７品）
～季節のアミューズ～
～自家製豚肉のリエット～
～前 菜～
国産ジビエと蝦夷鹿のコンソメで仕立てました“パテ・アン・クルート”
～スープ～
カリフラワーのポタージュにフレッシュオシェトラキャビアを添えて
～魚料理～
～肉料理～
岩手･短角牛フィレ肉のポワレ､フォワグラ､フランス産黒トリュフを使いました”トゥルヌ･ド･ロッシーニ
～季節のデザート～
～エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティ、ほうじ茶～
自家製天然酵母のパン
写真はイメージ
ご予約電話 03-5717-9027
電話予約を先行とさせていただきます。ネット予約は後日受付予定
レストラン サレ・ポワヴレ店内
