季節限定オマールブルー海老１尾を調理するスペシャルコース
毎夏恒例！7月20日からご用意いたします

梅雨明けまであと少しでしょうか。水分補給、適度にエアコンなど稼働させながら
どうぞご自愛のうえお過ごしください。

夏のスペシャルコースのお知らせ

”青い宝石”オマールブルー１尾ロースト

ムニューグルマン2024 盛夏　1名様￥18,800 税込 7/20から 季節限定コース

料理内容：全６品 / ２名様からの完全ご予約制
【8/14～8/18期間の予約は8/9(金)15時迄にご予約ください】

アミューズ+リエット+前菜+スープ+オマールブルー１尾+デザート(又はチース゛)＋お茶

～ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします
営業３日前までにご予約お願いいたします（定休日を除く）
食材の取り寄せ・準備等にお時間いただいております

詳しいコース内容はこちら→リンク先〈メニューNew　二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ〉

ご予約電話　TEL 03-5717-9027

開店20周年特別コース　６月15日から第一弾はじまります

2004年二子玉川にレストラン サレ・ポワヴレは開店しました
今年11月11日で開店20周年を迎えます
日頃の感謝を込めて特別コースをご用意させていただきます

20周年特別コースは期間限定。内容は季節毎に新しいコース料理になります
お客様から人気メニューになったあの料理、季節限定入荷のあの食材も
今後楽しんでいただけると幸いです

開店20周年特別コース 第一弾 感謝を込めたお得なコース
名物料理や人気のスペシャリテ料理を楽しめます

ムニューデギュスタション トゥレドゥ　1名様￥10,000 税込
アミューズ+リエット+前菜+スープ＋魚料理+肉料理+デザート(又はチース゛)＋お茶
～ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします

このコースは２名様・４名様・６名様にて承ります
３日前までにご予約お願いいたします（定休日を除く）
食材の取り寄せ・準備等にお時間いただいております

詳しいコース内容はこちら↓リンク先ページをご覧ください
メニューNew　二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ

レストラン サレ・ポワヴレの豚肉のリエット

飛騨和牛ホホ肉の赤ワイン煮

フォワグラのテリーヌ

ご予約電話　TEL 03-5717-9027

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

季節限定コース ムニューグルマン初夏　5月15日から始まります

アイルランド産グラスフェッドラム背肉

新テリーヌカンパーニュ、天然鮮魚のシャンパンキャビアソース、ラム背肉など新しいお料理盛り沢山になっております

下記リンク先でコース内容をご覧いただけます
専用ページ〈ディナー　二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ〉

ゴールデンウィーク明けてゆっくりと。ご来店お待ちいたしております

ただいまご予約受付中　TEL 03-5717-9027
こちらコースは電話予約のみ受付させていただきます

季節限定ディナーコース３月15日から新メニューに

３月もうすぐ桜が咲きますね。日本、フランスから春の食材が揃ってきました。レストラン サレ・ポワヴレでは３月15日から季節限定ディナーコース〈ムニューグルマン2024桜月〉が始まります。ただいまご予約受付中。春のお祝いシーズン、いつも以上にがんばってまいります

コース詳細は専用ページディナーに掲載しました。下記リンク先をご覧ください。

専用ページ　ディナー　二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ　←こちらをクリック

写真はイメージ

ご予約電話　TEL 03-5717-9027　レストラン サレ・ポワヴレ

〒158-0094　東京都世田谷区玉川3-15-14 スウィート玉川1Ｆ
東急田園都市線・東急大井町線 二子玉川駅 西口から 徒歩４分
月曜定休（祝日の場合は翌火休）Closed on Monday

IGPペイドックワインレストランウィークに参加します

今回はペイドックワインをお試しいただける機会です。
料理に合わせてシェフが白・赤ワインを選びました。
詳しくはこちらリンク先ページをご覧ください。

下記をクリックしていただくとページへ。
↓
白・赤グラスワイン付きジビエ特別コース

ホームページ
http://www.salez-et-poivrez.com
SNS
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
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LINE公式アカウント　https://lin.ee/wqvwzfB

レストラン サレ・ポワヴレ店内

フランスから空輸される活オマールブルトンを使ったディナーコース
ムニューオマール2023始まります

８月２日からのご用意。食材の取り寄せ・下準備などにお時間をいただきます。
ご来店３日前までにお電話にてご予約ください。(月曜定休日を除く)

この夏、極上フランス産オマール海老をお召し上がりいただけると幸いです。
詳しくは下記ディナーページをご覧ください。

サイト内ディナーページ【Dinner New】

オマール海老の前菜イメージ

ムニューオマール2023は電話予約のみ受付になります

営業時間内　TEL03-5717-9027

初夏の訪れを感じる季節になりました。今年は梅雨入りが早く雨具の準備
と衣変えが重なりなんだか落ち着かないですね。
さて、レストラン サレ・ポワヴレでは新しいコースのお知らせです。
6月も皆さまのご予約お待ちしております。

ムニューグルマン2023向暑（こうしょ）￥13,500 (税込￥14,850)

料理内容：全7品 / ２名様からの完全ご予約制
アミューズ+リエット+前菜+スープ＋魚料理＋肉料理＋デザート(又はチース゛)＋お茶
～ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。
・３日前までにご予約お願いいたします。食材の取り寄せ・
準備等にお時間いただいております。

～季節のアミューズ～

～豚肉のリエット～

～前　菜～
初鰹の自家製スモーク、ミキュイ仕立て

～季節のスープ～
とうもろこしの”ポタージュマイス”にフォワグラを添えて

～天然地魚料理～
鮎のグリエとサマートリュフサラダを合わせて

～本日の肉料理～
仔羊背肉のロティ、ラベンダーの香りと共に

～本日のデザート または フランス産チーズ～

エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティーまたはほうじ茶

自家製パン

もうすぐゴールデンウィーク。皆さまお出かけの準備でお忙しいことと思います。
さて、レストラン サレ・ポワヴレでは新しいコースの準備が始まりました。
5月。皆さまのご予約お待ちしております。

【ムニューグルマン2023新緑 ￥13,500 (税込￥14,850) 】

料理内容：全7品 / ２名様からの完全ご予約制
アミューズ+リエット+前菜+スープ＋魚料理＋肉料理＋デザート(又はチース゛)＋お茶
～ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。
・３日前までにご予約お願いいたします。食材の取り寄せ・
準備等にお時間いただいております。

～季節のアミューズ～

～豚肉のリエット～

～前　菜～
北海道のミルクラムで仕立てた”アニョードレのパテ・アン・クルート”

～季節のスープ～
竹の子と新ジャガイモのポタージュ

～天然地魚料理～
ロワール産露地栽培のホワイトアスパラガスと天然地魚のポワレ

～本日の肉料理～
岩手、花巻より届きましたパンタード”ほろほろ鶏“腿肉のロティ
モリーユ茸のフリカッセと共に

～本日のデザート または フランス産チーズ～

エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティーまたはほうじ茶

自家製パン

ホワイトアスパラガス

【ムニューグルマン】春のスペシャルディナー３月14日から

今日は３月３日。桃の節句、ひな祭りですね。隣接するデパ地下では
ケーキや食材を購入されるお客様でいつもより賑わっていました。

レストラン サレ・ポワヴレ春のスペシャルディナー。
天然桜鯛や春の野菜、春トリュフなど春の美味しい食材を組み合わせ
たコースをご用意いたします。合格・卒業・入学などなど。お祝いの
機会が増えるときです。どうぞよろしくお願いいたします。

ムニューグルマン３月14日からコース内容は下記リンク先ページで
ご覧いただけます

専用ページ〈ディナー〉Dinner New　←クリックするとページが開きます。

ご予約電話　TEL 03-5717-9027

http://www.salez-et-poivrez.com

SNS
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
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