🌰 秋のお楽しみ！シェフ渾身の「マロンモンブラン」始まりました 🌰
写真はモンブラン〈ホール〉。サービスする直前にカットして盛付けさせていただきます
この秋、待望のデザートがお目見えです✨
繊細に絞り出されるマロンクリームが、美しいモンブランを形作ります。
レストラン サレ・ポワヴレのモンブランは、シェフがこだわり抜いた逸品。
宮崎県延岡市の生産者さんから特別に取り寄せた大粒の栗を、渋皮剝きから行い、
時間をかけてじっくりと自家製マロングラッセに。
そのマロングラッセを贅沢に使い、数種類のクリームを重ねて深みのある味わい
に仕上げています。
秋の味覚の王様を、ぜひ弊店でお楽しみください。
