季節限定コース【ムニューグルマン2022秋】いよいよ10/23まで

ご好評いただいております【ムニューグルマン2022秋】コースですが
冬の食材・お料理の準備が進み始めますので、少し早めですが終了をお
知らせさせていただきます。ご予約はご来店３日前までにお電話にて承
っております。TEL 03-5717-9027

ぜひ旬の食材を楽しみにしているお客様へ。ご予約お待ちしております。
詳しいコース内容は下記コース名：リンク先でご覧いただけます。

【ムニュー グルマン2022秋 ￥12,500(税込￥13,750) 】～10/23(日)まで

料理品数：全6品 / ２名様からの完全予約制
アミューズ+リエット+前菜+スープ＋肉料理＋デザート(又はチース゛)＋お茶
食材の取寄せ準備のためご来店３日前15時までの電話予約制
～ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。

ムール貝のブレゼ
前菜の下ごしらえ

ジロール茸や旬のキノコ

三島市廣川農園産

http://www.salez-et-poivrez.com

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http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

普段のサレポワ正面入り口です。
二子玉川駅から徒歩4分。
二子玉川商店街内

2021年もあとすこし。大切なあの人と一緒に美味しい時間

少しづつ。新しい日常が始まった2021年。
ゆっくりと美味しい時間を過ごしていただければ幸いです。
感染対策を取りながらの営業でお席数を減席しております。
〈店内通常16席→10席に〉
お電話にてご予約をお願いいたします。

12月限定トゥルヌ･ド･ロッシーニ

2021冬のプレミアムコースNoël 　￥13,500(税込￥14,850)】
12/16～12/31まで

料理品数：全７品　 / サービス料なし / ２名様からの完全予約制
アミューズ+リエット+前菜+スープ＋魚料理＋肉料理＋デザート＋お茶

食材の取寄せ準備のためご来店３日前15時までの電話予約制です。
冬の特別なコース。ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。

～季節のアミューズ～

～豚肉のリエット～

～前　　菜～
リードヴォーと赤エビ、丹波地どりのムース・テリーヌ

～ス ー プ～
カリフラワーのポタージュ。エシレバターの香りと共に

～お魚料理～
天然尾長ダイのシャンパーニュソース

～お肉料理～
“岩手・短角牛フィレ肉、フォワグラ、フランス産 黒トリュフ”を使いました、トゥルヌ･ド･ロッシーニ
（希少品種・短角牛フィレ肉を特別にお取寄せ。黒トリュフにもこだわり最上級品をチョイス。
プレミアムなメインディッシュに仕上げます）

～季節のデザート～

～お食事後の温かいお飲物～

天然酵母のパン

【ご予約電話】レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。写真はイメージです。

季節のスペシャルディナーコースのお知らせです。
２名様から４名様までのご会食を承ります。
ただいま時短営業中につき、コース料理のご提供時間に限りがございます。
ご予約の際はお問い合わせください。
レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

フォワグラのポワレ、春キャベツ包み
写真はイメージです

【ムニューグルマン　　　　¥11,000 (税込￥12,100)】４月21日から。
料理品数：全６品 / ２名様からの完全ご予約制 / 休店日を除くご来店3日前の15時までのご予約制
18:00までのご入店・ご予約にて承ります。

Amuse 季節のアミューズ

Rillettes 豚肉のリエット

～　前　菜　～
Foie gras aux chou
フォワグラのポワレ、春キャベツ包み

～ お魚料理 ～
Poisson du jour
フランス産ホワイトアスパラガスと駿河湾天然地魚のムニエル

～ お肉料理 ～
Blanquette de Veau
国産仔牛フィレ肉のブランケット仕立て春のトリュフと共に

～季節のデザート または フランス産チーズ～
Dessert du jour ou fromage

エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティー
cafe ou the
天然酵母のパン
pain

※食材の入荷状況等、メニュー変更の場合はご了承ください
＊特別料理ですのでアレルギー対応は致しかねますご了承ください

【ご予約電話】　レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

http://www.salez-et-poivrez.com

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二子玉川駅から徒歩４分