期間限定・東京産食材を味わう新しいコースが加わります。

地産地消〈地域生産・地域消費の略語〉の取り組みのひとつ《東京産の食材を東京で食す》
期間限定でご用意するプレミアムコースです。

【『都産都消』冬の東京を味わうプレミアムコース￥13,500(税込￥14,850)】

ディナー：11/25～12/15まで　ランチ：11/25～12/24まで

料理品数：全8品 / サービス料なし / ２名様からの完全予約制

アミューズ+リエット+前菜+スープ＋魚料理＋肉料理＋デザート(又はﾁｰｽﾞ)＋マカロン＋お茶

食材の取寄せ準備のためご来店３日前15時までの電話予約制
～東京産の食材を組合わせた特別なコース。ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。

※限定コースはアレルギー対応は致しかねます。ご了承くださいませ。
※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。

ご予約電話　TEL 03-5717-9027

～アミューズ～
《TOKYO X プティサレ》とごせき晩生小松菜のエテュベ

～豚肉のリエット～

～　前　菜　～
フランス産フォワグラのポワレ《東京スイーツキャベツ》包み

～　スープ　～
《世田谷産カリフラワー》のポタージュ、あわび茸のクーリ

～ お魚料理 ～
小笠原の海より届きました天然オナガ鯛と《江戸野菜、東京舞茸》の自家製エシレパイ

～ お肉料理 ～
プレミアムポーク《TOKYO Xロース肉》のロースト、あめりか芋のピューレ、
大蔵大根のキャラメリゼ、黒トリュフソースと共に

～季節のデザート または フランス産チーズ～

～ 八丈フルーツレモンのマカロン

エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ほうじ茶

自家製天然酵母のパン

写真はイメージです

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秋の食材が市場に並ぶ季節になりました。特別コースのお知らせです

ムニューグルマン季節の限定コースはランチ・ディナー共通で
ご用意させていただきます。
都の要請により緊急事態宣言中はお酒類の提供を休止させていただきます。
皆様のご理解・ご協力をお願い申し上げます。

【ムニュー グルマン 季節の限定コース2021 ￥10,910 (税込￥12,000)】

9月10日から期間限定。
料理品数：全６品 / ２名様からの完全予約制 / サービス料なし / 食材の取寄せ準備のためご来店３日前15時までの電話予約制
～フランスの鳩をメインに使ったコース。ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。
※特別コースですのでアレルギー対応は致しかねます。ご了承くださいませ。
※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。

～季節のアミューズ～

～豚肉のリエット～

～　前　菜　～
仔兎のポーピエット

～　スープ　～
秋トリュフのヴルーテ・オ・シャンピニオン

～　メインディッシュ　～
フランス・ヴァンデ産ピジョンのロースト、和栗と新米のリゾットと共に

～季節のデザート～

エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ほうじ茶

天然酵母のパン

今年のバレンタインは日曜日。おうちでバレンタイン。

季節限定デザート〈ガトーショコラ〉イメージです。

当店のお料理を詰め合わせた、お取り寄せフレンチ。
ただいまは早春バージョンです。前菜には新玉ねぎのタルトなどが
加わりました。詳しい内容は下記リンク先ページをご覧ください。

専用ページ〈お取り寄せフレンチ〉

ガトーショコラ付き！バレンタインプレゼントにもぴったりです

お取り寄せフレンチ。セットのデザートは〈ガトーショコラ〉。
バレンタインのプレゼントとしても喜んでいただけると思います。
おうちで一緒にバレンタイン。
ご予約はお早めに。ご注文からおよそ３日後に発送しております。
お電話はコチラ→レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

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