お待たせしました！今季2016年オマール海老コースのお知らせです。
ご予約が始まりましたのでお知らせいたします。
（追記：７/８付サイト内“オマール海老コース”内容をアップしました）

７月１４日（木）ディナーから
（※初日７/１４のご予約締切は７/１２（火）です）

【オマール海老のスペシャルコース】

リエット＋前菜＋ガスパチョ＋メインディッシュ＋デザート

おひとり様　￥１３８００（税込、サービス料なし）

オマール海老を１尾調理して、コースの中でお召し上がりいただきます。

☆２名様からの完全ご予約制。ご来店２日前までにご予約ください。
☆ヨーロッパからの空輸便の為、入荷状況はご確認ください。

ご予約電話番号　レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

ヨーロッパ産　活オマール海老
（写真はイメージです）

今夏メニューにたくさんの名物料理がオンメニューしました。
それぞれの料理をブログでご紹介させていただきます。

まずは「スズキのシャンパンブレゼ、ソース・キャビア」から！

ブログは２か所あります。
当サイト内と公式ブログ「サレ・ポワヴレジャーナル」です。

よろしくお願いいたします。

レストラン サレ・ポワヴレ　ジャーナル内　記事はコチラ↓。
http://salez-et-poivrez-journal.at.webry.info/201607/article_2.html

スズキのシャンパンブレゼ
ソース・キャビア

土・日曜日のランチ＆ディナーの営業時間が変わります。
同時に、土日ランチメニューも充実いたします。
サイト上部から「土日ランチ」をご覧ください。
夏のお集まり。ゆっくりとお食事を楽しんでいただければ幸いです。

【営業時間】７月３日（日）から８月３１日（水）まで下記の通りになります。

ランチ　　平日11：30～14:00LO 　※土日12:00～16:00LO
ディナー　平日18：00～21:00LO    ※土日17:30～20:30LO

月曜定休（祝日の場合は翌火休）※７/１８（月祝）は臨時休業のため７/１９（火）営業いたします。

ご来店の際はご予約ください。【ご予約電話受付時間】12：00～23：30

【夏限定！土日ランチメニューが充実いたします】
「ディナーコースをランチタイムでも注文したい！」のお客様リクエストにお応えします。

ディナーの定番コース「ムニューサレ・ポワヴレ￥５８００（要予約）」と
ランチの定番コース「デジョネメニュー￥３０００」の２コースをご用意
いたします。夏のランチもよろしくお願いいたします！

レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

路面店の店内は涼しく
落ち着いた雰囲気です
☆二子玉川駅から徒歩４分☆

二子玉川　二子ランチ　にこたまランチ

市場では夏食材が入荷中です。
レストラン サレ・ポワヴレでは、６/２５から夏のディナーメニューが
始まります。人気の“あの”メニューも順次ご用意いたします。

きょうは、少しだけお料理をご紹介。
サイト内メニュー更新は、あと数日お待ちくださいませ。
（追記2016.06.25　サイト内メニュー更新しました！）

【　夏のメニューから　】

いろいろなフレンチ野菜惣菜「サラダ･コンポーゼ」

トマトの冷たいスープ「ガスパチョ」

キャビアたっぷり「スズキのシャンパンブレゼ、ソース・キャビア」

仔羊エポールの「クスクス」

サラダ・コンポーゼ

ガスパチョ

スズキのシャンパンブレゼ
ソース・キャビア

仔羊のクスクス

今季もよろしくお願いいたします。

レストラン サレ・ポワヴレ　二子玉川　レストラン　ディナー

レストラン サレ・ポワヴレのワインは、シェフ信國が選んでいます。
ディナー、ランチのメニューを変える時、料理に合うワインを
お客様にもおすすめ出来ればという思いです。

お好みのワインがあれば、サービス担当にご相談ください。
ワインリストからおすすめさせていただければ幸いです。

（下記は、サイト内ページへリンクします）
↓　↓　↓　↓　↓
「ワインリスト＆グラスワイン＆ドリンク」

シャンパン・アンリオ、
ウィリアム・フェーブル、ブシャールP&F

レストラン サレ・ポワヴレ　二子玉川　レストラン

ここ数年、初夏限定！人気のデザート「タルト・シトロン」
薄く薄く焼き上げるタルト生地はサクサクッ。
レモンクリームは爽やかな酸味と甘みが絶妙です。

トップデコレーションは、メレンゲ。
もちろん、デザートの作り手は当店シェフです。

“今日のニュース”は、このメレンゲデコレーションの様子を
リンクします。（こちらに直接動画を貼り付けできないみたいです？）
リンク先は、当店のフェイスブックですがアカウントが無い方でもご覧いただけると思います。
リンク先は下記です。投稿記事は2016年6月7日付。

レストラン サレ・ポワヴレ Facebook

ランチ＆ディナー共にお召し上がりいただける初夏のデザートです。
ご予約お待ちしております。

タルト・シトロン
初夏のデザート
レモンたっぷりのタルトです。

毎年、好評のデザート「タルト・シトロン」
「レモンのタルト」のご提供が始まりました。
爽やかなレモンの酸味は女性はもちろん！男性のお客様にも人気です。

ディナー、ランチでご提供しております。

タルト・シトロン
初夏のデザート
レモンたっぷりのタルトです。

二子玉川ランチ、二子玉川ディナー、デザート

初夏のランチメニューを更新しました。（店舗5/27～ご提供）
定番料理「豚肉のテリーヌ・ドゥ・カンパーニュ」もオンメニュー。

季節のスペシャルコースは、内容が充実！新しいメニュー構成に
なりました。
いろいろな季節料理をお召し上がりいただけます。
詳しくはサイト内上部「ランチNew !」コーナーまたは
下記リンクをご覧ください。

☆コーナーへリンク先はこちら→　「　ランチ　New !　」

今夏も皆さまのお集まりを心よりお待ちしております。

☆季節のスペシャルコースは、２名様からご来店前日までのご予約制です。

ランチコースイメージ

GWも終わり、皆さま夏服の準備が始まり
お友達やご夫婦と外食の機会も増える季節。
いかがお過ごしでしょうか。

当レストラン サレ・ポワヴレでは、以前より
ぐるなびＷＥＢシステムを利用して「席だけ予約」を
受け付けていましたが、この度「料理コースと席予約」システムを
導入いたしました。
今まで通り「12：00～23：30まで電話予約も承ります」が
「定休日や営業時間外に予約したい」というお声にもお応えします。

ネット予約システムは、
レストラン サレ・ポワヴレぐるなびページ内から
ネット予約コーナーをご覧ください。
↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓

レストラン サレ・ポワヴレぐるなびページ

(2016.06.15付。当サイト内にネット予約コーナーを作りました）

オンライン予約ですが、店舗への電話予約も同時に承っています。
お時間やお食事内容のご相談などは、直接店舗へお電話を
いただけると幸いです。

ネット予約管理は、当店サービス担当：信國（のぶくに）です。
不慣れな点や不都合なことがあると思います。
何かございましたら、お知らせください。
これからも、お客様のお手伝いのひとつとして努めてまいります。
よろしくお願いいたします。

ぐるなびページ
ネット予約コーナーです

乳飲み仔羊料理も始まります。
トップページ上部より「ディナー5/14～」にて
初夏のお料理をご覧いただけます。

ランチ＆ディナーのご予約はお電話にて承れます。
二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

アミューズ
「オリーブマリネ、豚肉リエット」

北海道産乳飲み仔羊
繊細な肉質、淡いピンク色の仔羊肉