二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ　WEBサイト

今年もオマール海老コースをご注文いただきありがとうございます。
つたない技術ですが、やっと動画をアップすることが出来ました。
一応、スマートフォンでも見れました。
よろしければご覧ください。

「お客様のために。」

わかりやすくなるように努めて参ります。

☆はじめての動画は、サイト内トップページ「サイドバー」に。

最初の動画は

活けオマールブルー海老です。（動画約20秒）

6月、関東地方も梅雨入りしました。
当店ではランチメニューが変わり、早速日曜日から
新しいお料理のご注文もいただきうれしい限りです。

人気のスモークサーモンは８時間燻製にした自家製。
タスマニア産サーモンの肉厚で旨みが強く品質が
良いと評判です。ぜひ食べ比べてください。

新しい料理から。
仔牛肉を使ったパテ・アン・クルート。
今まで当店でお召上がりのテリーヌ・カンパーニュは
豚肉を使用。パテ・アン・クルートは仔牛肉です。
シェフが作るパイ生地もぜひお試しください。

詳しいランチの前菜・メインはコチラ↓

ランチメニュー 選べる前菜＆メインディッシュ 料理リスト（2017.夏～）

ご予約電話はコチラ↓
TEL　03（5717）9027

今年もオマール･ブルー海老コースの季節になりました。
コース内容をホームページ内に掲載しました。
本日、６月２日よりご予約受付を始めさせていただきます。

空輸便で仕入れる「活けオマール・ブルー海老」は
えぐみのない、身の締まった濃厚な旨みが特徴です。
ぜひ皆さまが食べたことのある伊勢海老と食べ比べてください。

詳しい料理内容は下記リンク先をご覧くださいませ。

オマール･ブルー海老スペシャルコース

ご予約電話番号は
03(5717)9027
営業日の午後12時～午後11時30分まで
お電話はつながります。

オマール･ブルー海老

初夏の陽気にお食事会のお問合せも多くなりました。
レストラン サレ・ポワヴレでは５月２７日より
ディナーコース３コースが「夏メニュー」になりました。

ムニューデギスタション・コースに「仔羊のロースト料理」復活です。
（こちらの仔羊は乳飲みではありません。赤いお肉です）

仔羊のローストはオーブンでじっくりと焼き上げるお料理。
ご自宅ではなかなか焼き上げるのは、大変ですね。
ぜひ、レストランでお召し上がりいただきたい、一品です。

【ムニュー　デギスタション】￥８８００（税込サービス料なし）
アミューズ２品＋前菜１＋魚料理１＋肉料理１＋デザートまたはチーズ

こちらの肉料理で下記のいずれかを選べます。

「仔羊骨付ロース肉のロースト、ラベンダーの香りと共に」
または
「岩手・短角牛フィレ肉のロースト（＋￥２０００）」

ムニューデギスタションは前日までのご予約制です

２名様からのご予約制にてお願いいたします。
ご予約電話番号は
03(5717)9027
夜２３時３０分までお電話はつながります。
ご予約お待ちしております。

写真はイメージです

初夏の陽気にお食事会のお問合せも多くなりました。
レストラン サレ・ポワヴレでは５月２７日より
ディナーコース３コースが「夏メニュー」になりました。

ムニューデギスタション・コースに「仔羊のロースト料理」復活です。
（こちらの仔羊は乳飲みではありません。赤いお肉です）

仔羊のローストはオーブンでじっくりと焼き上げるお料理。
ご自宅ではなかなか焼き上げるのは、大変ですね。
ぜひ、レストランでお召し上がりいただきたい、一品です。

【ムニューデギスタション】前日までのご予約制/２名様～
おひとり様　￥８８００（税込サービス料なし）

豚肉のリエット＆季節のアミューズ
～　前   　    菜　１品　～
～　魚　料　理　１品　～
～　肉　料　理　１品　～
☆仔羊骨付ロース肉のロースト、ラベンダーの香りと共に
または
☆岩手・短角牛フィレ肉のロースト （ｺｰｽのひと品として＋￥２０００）
～本日のデザート または フランス産チーズ～
～エスプレッソまたは紅茶またはハーブティ～

写真はイメージです

北海道白糠で産まれた「乳飲み仔羊」入荷しました。

毎年この時期に仕入れる希少な仔羊です。

乳飲み仔羊のロースト料理をメインディッシュで
お召上がりいただけるコースは、４月２５日から。

詳しいお料理内容は当サイト上部コーナー
「乳飲み仔羊」からご覧いただけます。

ご予約のお電話お待ちしております。
レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

【追記】
今回のコース内から。料理写真を追加しました。↓

乳飲み仔羊ローストＡ

乳飲み仔羊ロースト B

乳飲み仔羊 内臓のタルト

北海道産乳飲み仔羊 とシェフ

きょうは今年初めての夏日でした。
レストラン サレ・ポワヴレでは、今日からディナーコースが
初夏メニューになりました。

フランス産仔牛のパテ・アン・クルート

旬の食材を使った「本日の前菜」

乳飲み仔羊と野菜の自家製パイ包み（要予約）

美味しいお料理が加わりました。
ぜひ、詳しいお料理などはお問合せくださいませ。

レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

静岡県三島のお野菜

【　３月～４月限定ディナーのお知らせ　】

《　ムニュー グルマン　》３月１５日～４月下旬　数量限定

〈幻の 《見島牛》 限定ディナーコース〉
国の天然記念物に指定される、極めて高価な幻の見島牛を
特別にお取り寄せ出来ました。４月１５日まで。数量限定。
※天然記念物指定の内、年間数頭のみ食用になる特別出荷です。

おひとり様　￥１６,５００　（税込、サービス料なし） 
完全ご予約制。２名様～。２日前までにご予約ください。
食物アレルギーのお客様はご予約時にご相談ください。
ご予約はこちら→ レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

フランス産ホワイトアスパラガスと空豆の温製サラダ黒トリュフの香るビネグレットソースと共に

《　ムニュー グルマン　》

～アミューズ～
自家製豚肉のリエット　＆　季節のアミューズ

～前　菜～
フランス産ホワイトアスパラガスと空豆の温製サラダ 黒トリュフの香るビネグレットソースと共に

～お魚料理～
駿河湾の活〆天然桜鯛と春野菜の自家製パイ包み

～お肉料理～
山口・萩産 日本古来の純粋和牛《 見島牛 Mishimaushi 》のロースト、ボルドレーズソースと共に
国の天然記念物に指定される、極めて高価な幻の見島牛を 特別にお取り寄せ出来ました。
「内モモ肉（赤身肉）」をじっくりと焼き上げます。

～デザートまたはフランス産チーズ～

～お食事後の温かいお飲物～

エスプレッソ、コーヒー、ストレートティー、ミルクティー、ハーブティー

※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。
※食物アレルギーのお客様はご予約時にご相談ください。
ご予約はこちら→ レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

〈シェフ信國・オリジナルマカロンです〉
プレゼントに喜ばれている「マカロン」
当店のマカロンは、シェフ信國がひとつひとつ
手作りしているオリジナルマカロンです。

焼き上がりのマカロン
サレポワ厨房にて撮影

〈マカロンは６個入り。ギフトボックス＆手さげ袋もお付けします〉

プレゼントに最適なギフトボックスをシェフが選びました。
母の日にも、ちょっとしたプレゼントにも。

オリジナルマカロン６個（ギフトボックス＆袋付）
税抜￥１８００　（税込￥1944）

サレポワ・オリジナルマカロン

※マカロンのカラーはイメージです。

〈ご注文のお電話は 03(5717)9027〉

販売期間：5月9日～5月14日まで。
マカロンの注文は前日まで受付可能です。
店舗営業時間内　12：00 ～ 23：30

皆さまのご注文・お買上げをお待ちしております。

コーヒーに紅茶にも合うマカロン

母の日♡プレゼントに

母の日、Mother’s Day メニューのお知らせ

５月１２日（金）１３日（土）１４日（日）ランチ＆ディナー
ご予約受付が始まりました。

母の日メッセージ「Merci!Mama」など。写真はイメージです。

母の日、お誕生日などデザート皿にメッセージサービスも
無料で承ります。
３日間限定メニューは下記です。
詳しい料理内容はお問い合わせください。
※下記限定コースは前日までの予約制。２名様～。

ランチメニュー￥３８００（税込、サービス料なし）

ディナーメニュー￥８８００（税込、サービス料なし）

ご予約電話番号　レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027