4月下旬迄!プレミアムディナー《見島牛》のお知らせ

【 3月~4月限定ディナーのお知らせ 】

《 ムニュー グルマン 》3月15日~4月下旬 数量限定

〈幻の 《見島牛》 限定ディナーコース〉
国の天然記念物に指定される、極めて高価な幻の見島牛を
特別にお取り寄せ出来ました。4月15日まで。数量限定。
※天然記念物指定の内、年間数頭のみ食用になる特別出荷です。

おひとり様 ¥16,500 (税込、サービス料なし) 
完全ご予約制。2名様~。2日前までにご予約ください。
食物アレルギーのお客様はご予約時にご相談ください。
ご予約はこちら→ レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027

フランス産ホワイトアスパラガスと空豆の温製サラダ黒トリュフの香るビネグレットソースと共に

 

《 ムニュー グルマン 》

~アミューズ~
自家製豚肉のリエット & 季節のアミューズ

~前 菜~
フランス産ホワイトアスパラガスと空豆の温製サラダ 黒トリュフの香るビネグレットソースと共に

~お魚料理~
駿河湾の活〆天然桜鯛と春野菜の自家製パイ包み

~お肉料理~
山口・萩産 日本古来の純粋和牛《 見島牛 Mishimaushi 》のロースト、ボルドレーズソースと共に
国の天然記念物に指定される、極めて高価な幻の見島牛を 特別にお取り寄せ出来ました。
「内モモ肉(赤身肉)」をじっくりと焼き上げます。

~デザートまたはフランス産チーズ~

~お食事後の温かいお飲物~

エスプレッソ、コーヒー、ストレートティー、ミルクティー、ハーブティー

※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。
※食物アレルギーのお客様はご予約時にご相談ください。
ご予約はこちら→ レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027