【 3月~4月限定ディナーのお知らせ 】
《 ムニュー グルマン 》3月15日~4月下旬 数量限定
〈幻の 《見島牛》 限定ディナーコース〉
国の天然記念物に指定される、極めて高価な幻の見島牛を
特別にお取り寄せ出来ました。4月15日まで。数量限定。
※天然記念物指定の内、年間数頭のみ食用になる特別出荷です。
おひとり様 ¥16,500 (税込、サービス料なし)
完全ご予約制。2名様~。2日前までにご予約ください。
食物アレルギーのお客様はご予約時にご相談ください。
ご予約はこちら→ レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027
《 ムニュー グルマン 》
~アミューズ~
自家製豚肉のリエット & 季節のアミューズ
~前 菜~
フランス産ホワイトアスパラガスと空豆の温製サラダ 黒トリュフの香るビネグレットソースと共に
~お魚料理~
駿河湾の活〆天然桜鯛と春野菜の自家製パイ包み
~お肉料理~
山口・萩産 日本古来の純粋和牛《 見島牛 Mishimaushi 》のロースト、ボルドレーズソースと共に
国の天然記念物に指定される、極めて高価な幻の見島牛を 特別にお取り寄せ出来ました。
「内モモ肉(赤身肉)」をじっくりと焼き上げます。
~デザートまたはフランス産チーズ~
~お食事後の温かいお飲物~
エスプレッソ、コーヒー、ストレートティー、ミルクティー、ハーブティー
※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。
※食物アレルギーのお客様はご予約時にご相談ください。
ご予約はこちら→ レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027