「摩宝卵」の半熟卵に黒トリュフをたっぷり
こだわりの卵で作る、半熟卵
卵料理といえば、卵焼き、目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵など。
今日ご紹介する卵料理は、ゆで卵でも「半熟卵」です。
特別に仕入れている摩宝卵
左側の濃い色が摩宝卵です
こだわって育てられた「摩宝卵（まほうらん）」を仕入れ
この卵を蒸し器で半熟に調理します。
仕上げは、フレッシュ黒トリュフをたっぷり！
お客様へ運ぶ着前に「フランス産黒トリュフ」をたっぷりとのせ、
お持ちしています。ほとんどのお客様はこのスタイルが初めてです。
卵好きなお客様に。２月末まで！！！
卵好きなお客様には、ぜひお召し上がりいただければと思います。
（もちろん、黒トリュフ好きなお客様も極上のひと品をご堪能いただけます）
