まもなく関東地方も梅雨明けかと思われます。
サレ・ポワヴレでは早くも夏メニュー第２弾が始まりました。

週末から夏の連休です。ぜひ皆さまのご会食にご予約ください。

レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

 

ランチメニュー２コース(￥3000＆￥2280) 前菜・メインはコチラ↓

*　前　　菜　*　下記からひと品お選びいただきます。

Saumon mariné à l’anet

タスマニアサーモンの自家製マリネ、フレッシュハーブと共に　　　　　　　

（上質なタスマニアサーモンを使いましたマリネは、やさしい酸味で味付けしています）

Gaspacho du chef

夏のスペシャリテ。トマトの冷製スープ“ガスパチョ”　　　　　　　　　　

 Salade composé (+￥980)

サラダ・コンポーゼ　（コースのひと品として。コース料金に＋￥９８０）　　　　 　

（いろいろなフレンチ野菜惣菜をひと皿に。）

 

*　メインディッシュ　*　下記からひと品お選びいただきます。

Poisson du jour　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

沼津市場より届きました 天然地魚を本日の調理法で。                     

（季節のお魚をシンプルに調理し、美味しいソースでお召上がりいただきます）

Sauté de boeuf aux carottes 　　　　　　　　　　　

和牛と人参のソテー、“三島広川農園”露地野菜と合せて                    

（当店自家製のフォン･ド･ヴォーと玉ネギ・人参･牛肉をゆっくりと煮込みました）

Plat du jour (+￥1800～)

本日のおすすめ料理（コース料理のひと皿として。コース料金に＋￥1800～）