二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ　WEBサイト

秋のスペシャルコース「ムール貝・赤座海老・フランス産 鳩」

美味しい秋食材が揃ってまいりました。
今秋最初のスペシャルコースは

・前菜でムール貝（←モンサンミッシェル産です）
・魚料理で赤座海老（←静岡・駿河湾直送です）
・メインディッシュはピジョン＝鳩（←フランス･ラカン産、空輸便）

それぞれのお料理で秋らしさをご堪能いただけます。

詳しいお料理内容は下記リンク先ページでご覧いただけます。
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【　ムニュー　グルマン初秋　おひとり様　￥12,800　】（税込・サービス料なし）

ムール貝・赤座海老・フランス産 鳩のスペシャルコース2018初秋
◆スペシャルコースは、９月１４日頃～ご用意予定です。
◆ご予約はお電話のみ承ります。

お料理：全７品。２名様～完全予約制。
2日前の15時迄にご予約ください。

※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は予約時にご相談ください。

モンサンミッシェル産ムール貝

天然赤座海老のグリエ

ランチコースが新しくなります

働き方改革で、普段ランチからご褒美ランチ、特別なランチへのリクエストが増えております。
レストラン サレ・ポワヴレでは、今まで以上に
落ち着いた店内で、ゆっくりとお食事を楽しんでいただこうと努めてまいります。

ランチコースは４コース

詳しくは下記ランチページをご覧ください。

◆ランチ秋 New ページ（９月７日から）

レストラン サレ・ポワヴレの予約はお電話とネット予約で

営業時間内１２時～２３時までは、ご予約はお電話がおすすめです。
お料理や道順などのご質問にもお応えできます。
休店日（月曜）、営業時間外はネット予約も承ります。
ネット予約はホームページ内専用ページからどうぞ。
【ネット予約　説明ページ】ページ内でぐるなび予約システムへリンクします。
皆さまからのご予約・ご来店をお待ちしております。

予約電話は→　TEL 03(5717)9027

レストラン サレ・ポワヴレ店内の様子です。
ゆっくりとお食事を楽しんでいただけます

看板メニュー「飛騨和牛ホホ肉赤ワイン煮」
５時間ほどお鍋でコトコトと煮込んだホホ肉は絶品。一緒に、季節毎に届く三島野菜をシェフがアレンジ。

特別なランチはお誕生日、記念日・・・。
お祝いメッセージも承ります。

まもなく！ご褒美＝ボーナス！

最近よく聞く「ご褒美〇〇」「ご褒美外食」
頑張った自分に。
頑張った家族に。
その中のひとつ。ご褒美ディナーも喜ばれているそうです。

ブログ更新しました。

今季、特別コース。「ムニューグルマン夏」
メインディッシュのお肉料理をブログに掲載しました。
お時間ある時にご覧くださいませ。↓↓↓

ブログ「夏のご褒美ディナー・・・」

６月。入梅。涼しげなお料理をご用意します！

いよいよ関東地方も梅雨入りとなります。
季節の食材を選んで、安全なものを美味しく
お食事をすると体調も整っていくとか。

レストラン サレ・ポワヴレは夏メニューになります

６月６日からランチメニュー、
６月７日からディナーメニューが変わります。
ただいま、夏メニューは最終段階で校閲中です。
（数日中には当ホームページなどに掲載します）

梅雨どき～夏の名物「オマール海老コース」

先日当ホームページに掲載した
【ムニューグルマン夏】はご覧いただけましたか？
こちらが、今季「オマール海老コース」です。
涼しげなお料理からいろいろな食材も盛り込んでます。
旬なものを召し上がりたい方、
記念日に特別な料理を召し上がりたい方、など。
楽しんでいただける内容と思います。

レストラン サレ・ポワヴレの予約はお電話とネット予約で

営業時間内１２時～２３時まではご予約はお電話がおすすめです。
お料理や道順などのご質問にもお応えできます。
休店日（月曜）、営業時間外はネット予約も承ります。
ネット予約はホームページ内専用ページからどうぞ。
【ネット予約　説明ページ】ページ内でぐるなび予約システムへリンクします。

皆さまからのご予約・ご来店をお待ちしております。
予約電話は→　TEL 03(5717)9027

オマールブルー海老の前菜
写真はイメージです

◆Facebook　 http://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez/
◆Instagram　http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/

オマールブルーと夏鹿のスペシャルコース2018夏

写真はイメージです

６月１日～８月中旬まで
前菜・スープでオマール海老を。
メインディシュでヘルシーな夏鹿をお召し上がりいただけます。

お料理：全６品。２名様・４名様・６名様の完全予約制。
２名様でオマール海老を１尾調理いたします。
３日前までにご予約をお願いいたします。

詳しい内容などは下記リンク先ページをご覧くださいませ。
ムニューグルマン夏2018

◆ご予約受付始まりました。
ご予約電話は→　03(5717)9027

母の日。喜ばれるプレゼントは外食！

賑やかな二子玉川駅から徒歩４分。店内は落ち着いたテーブル席が２０席。
極上フレンチをご家族でお楽しみいただければ幸いです。

お母様へ感謝の気持ちを、デザートのお皿にメッセージでお書きします

【　Merci ! Madame 〇〇〇（お母様のお名前）】
ご希望のお客様はご予約時にお名前をお伝えくださいませ。

母の日メッセージ「Merci!Mama」など。
写真はイメージです。

母の日限定コースもご用意いたします

【母の日 限定ランチメニュー　　￥3,900】２名様以上、前日までの完全予約制
料理品数：全４品 / ５月11・12・13日限定

【母の日 限定ディナーメニュー　￥8,800】２名様以上、前日までの完全予約制
料理品数：全６品 / ５月11・12・13日限定

すべてのコース料金は税込、サービス料なしです。
下記リンクページをクリックすると料理内容をご覧いただけます。

通常コースご希望のお客様は、ランチ・ディナーページをご覧ください。

ご予約優先制につきご予約をおすすめします。電話番号　03(5717)9027

☆　母の日限定ランチ&ディナーページ

ディナーメインディッシュ

落ち着いた雰囲気です
☆二子玉川駅から徒歩４分

♯母の日　♯母の日プレゼント　♯母の日贈り物

本日4/18は大安吉日。ムニューグルマン初夏と予約受付のお知らせです

毎季、北海道白糠町から届く「乳飲み仔羊」
楽しみにしているお客様がたくさんいらっしゃいます。

写真はイメージです

今年は４月２７日からご用意予定！

本日４月１８日よりご予約の受け付けを始めました。
今季、半頭のみ入荷予定です。
ご予約人数様に限りがございますので
お早めのご予約をおすすめします。

詳しいお料理内容は

こちらリンク先ページ「ムニューグルマン初夏」をご覧ください。

ご予約はお電話のみとさせていただきます

ムニューグルマン初夏はコース内容が決まっております。
お料理内容などのご質問とご予約はお電話で承ります。
TEL 03（5717）9027（営業時間内：12時～23時迄）

平昌オリンピック。感動をありがとう！

冬季オリンピック２０１８。日本人選手の活躍に感動しました。
ご来店のお客様からもメダルや選手の活躍をたたえるお話が多かった様子です。

早春ディナーメニュー＆黒トリュフコース～いよいよ３月上旬まで

お客様からオーダーが多い、今季「ムニューデギスタション」と「黒トリュフコース」。
３月上旬までご用意をいたします。
お祝いの重なるこの季節に、特別な食材・今だけのお料理をご堪能いただければ幸いです。

ご卒業・ご入学のお祝い会～ご予約受付中

落ち着いた雰囲気です
☆二子玉川駅から徒歩４分

毎年３月、４月はお祝いの食事会を多数承ります。
席数が限られますので、お早めのご予約をおすすめしております。
ご予約電話番号は　03(5717)9027
火曜から日曜日の営業時間内「午後１２時～午後１１時までお電話で承ります」
時間外の時は、ネット予約も承ります。（トップページから「ネット予約ページ」へ）

春まであと少し。皆さま、お身体ご自愛くださいませ。

極上！フランスから届く黒トリュフ

フランス産黒トリュフコース・・・アミューズからメインディッシュ、デザート、エスプレッソまで。
極上黒トリュフを使ったコースです。
（※当店はフランス産の黒トリュフのみ使用しております）

【フランス産 黒トリュフコース２０１８】 １/１９～２/末日まで
おひとり様　￥１８５００（税込、サービス料なし）

※完全ご予約制。３日前までにご予約ください。

〈お料理構成〉
アミューズ＋前菜＋魚料理＋肉料理＋デザート＋プチフール＋エスプレッソ（または温かいお飲物）

ただいま、ご予約受付中です。

レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

《　ムニュー・トリュフ２０１８　 Menu aux Truffes　》

～アミューズ～
Amuse　黒トリュフと豚肉のリエット

～前　　菜～
Foie gras aux truffes et chou
濃厚な鴨のフォワグラとトリュフのサボイキャベツ包み

～お魚料理～
Filet de turbot poêlé,coulis de truffes
駿河湾より届きました天然ヒラメのポワレ、黒トリュフのピューレと合せて

～お肉料理～
Marcassin de bresse aux truffes et endives
佐賀唐津市で猟師さんが仕留めた仔猪とタルディーボ、黒トリュフのブレゼ

～デザート　または　チーズ～
Dessert du jour ou fromage
黒トリュフ入りババとグラスキャラメルトリュフ又はフロマージュ

～食後の温かいお飲物　Café ou thé～
“LAVAZZA”エスプレッソに黒トリュフのクレームを浮かべて
（または、コーヒー、ストレートティ、ミルクティ）

～プチ･フール～
Macaron truffes　黒トリュフ入り自家製マカロン

おひとり様　￥18,500　（税込、ｻｰﾋﾞｽ料なし）

《ご予約電話番号》
レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027