ムニューグルマン・ジビエは予約制です
こちらのコースはメインディッシュがスコットランド産雷鳥のため、お客様からのご予約に合せて食材を取寄せています。誠にお手数ですが、ご来店前にご予約をお願いしています。
【お知らせ】10月27日(土)28日(日)ディナーにて、こちら【ムニューグルマン・ジビエ】
ご用意できます。
雷鳥の調理準備のため、ご予約2日前の午後3時までにご予約ください。
雷鳥はおふたりで一羽を調理させていただきます
一羽の雷鳥から「ムネ肉」「足」を一羽調理、おひとり様で半羽づつお召上がりいただけます。
詳しくは下記ページをご覧ください。
今季お召上がりのお客様から「とても貴重な野鳥。美味しいですね」とご感想をいただいています。
詳しいページはこちら↓
ムニューグルマン・ジビエ 詳細ページ
ご予約はお電話で。お早めに
11月10日までの特別コースです。
お問合せ・ご予約はお電話にてお願いいたします。
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027