お正月特別コース　お料理内容のお知らせ

令和はじめてのお正月。ぜひフレンチもお楽しみください。

新しい年、お客様にはゆっくりと幸せな時間をお過ごしいただければ幸いです。

営業時間　16：00～20：00 LO (22：00 Closed)

　写真は店内イメージです。

【お正月特別コース　　￥10,000】税別、サービス料なし。期間限定:1/2~1/3

　料理品数：全１０品
ご来店のお客様にクレマン・ブルゴーニュ（スパークリングワイン）を
グラスで１杯プレゼントさせていただきます。
２名様～ / 完全予約制 / 1/2～1/3はこちらのコースのみとなっております。
食材調達が限られる時期です。 食べられない食材がある場合は予約時にご相談ください。

ご予約電話　レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027
※年末12月31日17時まで。年始は1月2日午後からご予約のお電話を承ります。

【お正月特別コース　メニュー】

自家製リエット

新春前菜五品盛合わせ
タスマニアサーモンのスモーク
フランス産フォワグラのテリーヌ
オセトラキャビアのパイ
レンズ豆のサラダ
紅白マリネ

お魚料理
伊勢海老と真鯛のプティ、ブイヤベース仕立て

お肉料理
岩手、短角牛フィレ肉のポワレ、早春野菜を添えて

季節のデザート

プチ・フール

食後の温かいお飲み物

自家製天然酵母パン

※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。