東京都世田谷区玉川3-15-14
スウィート玉川1F ランチ12:00～15:30/ディナー18:00～23:00/ 月曜定休(祝日場合は翌火休)今年もオマール･ブルー海老コースの季節になりました。
コース内容をホームページ内に掲載しました。
本日、６月２日よりご予約受付を始めさせていただきます。
空輸便で仕入れる「活けオマール・ブルー海老」は
えぐみのない、身の締まった濃厚な旨みが特徴です。
ぜひ皆さまが食べたことのある伊勢海老と食べ比べてください。
詳しい料理内容は下記リンク先をご覧くださいませ。
お客様のご予約に合せて仕入れる食材です。
大変恐縮ではございますが、お早めのご予約を
お願い申し上げます。
・平日ご予約の場合：ご来店の２日前までに
・土日ご予約の場合：その週の木曜日までに
ご予約電話番号は
03(5717)9027
営業日の午後12時～午後11時30分まで
お電話はつながります。
空輸便で届く、活オマール･ブルー海老
オマールブルー海老 前菜
オマールブルー海老 スープ
初夏の陽気にお食事会のお問合せも多くなりました。
レストラン サレ・ポワヴレでは５月２７日より
ディナーコース３コースが「夏メニュー」になりました。
ムニューデギスタション・コースに「仔羊のロースト料理」復活です。
（こちらの仔羊は乳飲みではありません。赤いお肉です）
仔羊のローストはオーブンでじっくりと焼き上げるお料理。
ご自宅ではなかなか焼き上げるのは、大変ですね。
ぜひ、レストランでお召し上がりいただきたい、一品です。
【ムニュー デギスタション】￥８８００（税込サービス料なし）
アミューズ２品＋前菜１＋魚料理１＋肉料理１＋デザートまたはチーズ
こちらの肉料理で下記のいずれかを選べます。
「仔羊骨付ロース肉のロースト、ラベンダーの香りと共に」
または
「岩手・短角牛フィレ肉のロースト（＋￥２０００）」
ムニューデギスタションは前日までのご予約制です
２名様からのご予約制にてお願いいたします。
ご予約電話番号は
03(5717)9027
夜２３時３０分までお電話はつながります。
ご予約お待ちしております。
写真はイメージです
初夏の陽気にお食事会のお問合せも多くなりました。
レストラン サレ・ポワヴレでは５月２７日より
ディナーコース３コースが「夏メニュー」になりました。
ムニューデギスタション・コースに「仔羊のロースト料理」復活です。
（こちらの仔羊は乳飲みではありません。赤いお肉です）
仔羊のローストはオーブンでじっくりと焼き上げるお料理。
ご自宅ではなかなか焼き上げるのは、大変ですね。
ぜひ、レストランでお召し上がりいただきたい、一品です。
【ムニューデギスタション】前日までのご予約制/２名様～
おひとり様 ￥８８００（税込サービス料なし）
豚肉のリエット＆季節のアミューズ
～ 前 菜 １品 ～
～ 魚 料 理 １品 ～
～ 肉 料 理 １品 ～
☆仔羊骨付ロース肉のロースト、ラベンダーの香りと共に
または
☆岩手・短角牛フィレ肉のロースト （ｺｰｽのひと品として＋￥２０００）
～本日のデザート または フランス産チーズ～
～エスプレッソまたは紅茶またはハーブティ～
写真はイメージです
毎年この時期に仕入れる希少な仔羊です。
詳しいお料理内容は当サイト上部コーナー
「乳飲み仔羊」からご覧いただけます。
ご予約のお電話お待ちしております。
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03（5717）9027
【追記】
今回のコース内から。料理写真を追加しました。↓
乳飲み仔羊ローストＡ
乳飲み仔羊ロースト B
乳飲み仔羊 内臓のタルト
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北海道産乳飲み仔羊 とシェフ
きょうは今年初めての夏日でした。
レストラン サレ・ポワヴレでは、今日からディナーコースが
初夏メニューになりました。
フランス産仔牛のパテ・アン・クルート
旬の食材を使った「本日の前菜」
乳飲み仔羊と野菜の自家製パイ包み（要予約）
美味しいお料理が加わりました。
ぜひ、詳しいお料理などはお問合せくださいませ。
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03（5717）9027
静岡県三島のお野菜
〈幻の 《見島牛》 限定ディナーコース〉
国の天然記念物に指定される、極めて高価な幻の見島牛を
特別にお取り寄せ出来ました。４月１５日まで。数量限定。
※天然記念物指定の内、年間数頭のみ食用になる特別出荷です。
おひとり様 ￥１６,５００ （税込、サービス料なし）
完全ご予約制。２名様～。２日前までにご予約ください。
食物アレルギーのお客様はご予約時にご相談ください。
ご予約はこちら→ レストラン サレ・ポワヴレ TEL03（5717）9027
フランス産ホワイトアスパラガスと空豆の温製サラダ黒トリュフの香るビネグレットソースと共に
～アミューズ～
自家製豚肉のリエット ＆ 季節のアミューズ
～前 菜～
フランス産ホワイトアスパラガスと空豆の温製サラダ 黒トリュフの香るビネグレットソースと共に
～お魚料理～
駿河湾の活〆天然桜鯛と春野菜の自家製パイ包み
～お肉料理～
山口・萩産 日本古来の純粋和牛《 見島牛 Mishimaushi 》のロースト、ボルドレーズソースと共に
国の天然記念物に指定される、極めて高価な幻の見島牛を 特別にお取り寄せ出来ました。
「内モモ肉（赤身肉）」をじっくりと焼き上げます。
～デザートまたはフランス産チーズ～
～お食事後の温かいお飲物～
エスプレッソ、コーヒー、ストレートティー、ミルクティー、ハーブティー
※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。
※食物アレルギーのお客様はご予約時にご相談ください。
ご予約はこちら→ レストラン サレ・ポワヴレ TEL03（5717）9027
〈シェフ信國・オリジナルマカロンです〉
プレゼントに喜ばれている「マカロン」
当店のマカロンは、シェフ信國がひとつひとつ
手作りしているオリジナルマカロンです。
焼き上がりのマカロン
サレポワ厨房にて撮影
プレゼントに最適なギフトボックスをシェフが選びました。
母の日にも、ちょっとしたプレゼントにも。
オリジナルマカロン６個（ギフトボックス＆袋付）
税抜￥１８００ （税込￥1944）
サレポワ・オリジナルマカロン
※マカロンのカラーはイメージです。
販売期間：5月9日～5月14日まで。
マカロンの注文は前日まで受付可能です。
店舗営業時間内 12：00 ～ 23：30
皆さまのご注文・お買上げをお待ちしております。
コーヒーに紅茶にも合うマカロン
母の日♡プレゼントに
５月１２日（金）１３日（土）１４日（日）ランチ＆ディナー
ご予約受付が始まりました。
母の日メッセージ「Merci!Mama」など。写真はイメージです。
母の日、お誕生日などデザート皿にメッセージサービスも
無料で承ります。
３日間限定メニューは下記です。
詳しい料理内容はお問い合わせください。
※下記限定コースは前日までの予約制。２名様～。
下記写真をクリックすると公式Facebookページで
店内の様子をご覧いただくことができます。
Facebookアカウントが無い方でも見ることが可能。
「サレ・ポワヴレの店内はどんな感じ？」
お客様のために。
少しでもお役に立てればという気持ちで
３６０°パノラマ機能を使ってみました。
よろしければお試しください。
レストラン サレ・ポワヴレ
ホワイトアスパラガス、見島牛を組合わせた
特別コース。
ブログで綴っております。
お時間ある時、ご覧くださいませ。
ブログはコチラ↓
「白アスパラガスと見島牛ブログ」
ご予約は今すぐ！
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03（5717）9027
フランス産ホワイトアスパラガスと空豆の温製サラダ～上から撮影しました