1月30日のサレ・ポワヴレ通信 半熟卵のトリュフ料理

冬のスペシャリテ
半熟のこだわり卵を香り高いフランス産黒トリュフと合わせて

silverエッグスタンドのシャポーを取ると芳醇な黒トリュフの香りが
とろ~りとした黄身の半熟卵と黒トリュフは至福のひとときです。
ディナーコースの前菜

※写真はイメージです

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