7月6日のサレ・ポワヴレ通信 伊勢海老のブラマンジェ

夏のコース。ご予約はお早めに

伊勢海老のブラマンジェ

ムニューグルマン夏コースから
前菜で調理するのは伊勢海老。
伊勢海老はブラマンジェに仕立て
ます。なめらかで濃厚な味わいに
お客様からも「はじめて」と笑顔
&コメントいただいています。
~前 菜~
駿河湾より届きました天然伊勢海老のブラマンジェ、
アスパラガスのクリーと合わせて

写真はイメージです。

お取り寄せ食材が多く準備には
お時間をいただきます。ご予約は
お早めに。
TEL 03-5717-9027
詳細はホームページ内専用ページ
をご覧ください。
http://www.salez-et-poivrez.com/ 

#伊勢海老 #駿河湾 #沼津港 #夏 #美味しい夏 

https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

レストランサレ・ポワヴレ外観
普段のサレポワ正面入り口です。 二子玉川駅から徒歩4分。 二子玉川商店街内

7月1日のサレ・ポワヴレ通信 初夏コースで鮎調理します。

レストラン サレ・ポワヴレ初夏コースから。鮎

ムニューグルマン初夏コースから
魚料理で調理するのは鮎。
今季はサマートリュフも一緒に。
蓼のビネグレットソースはシェフ
自家製でお客様にも好評です。

~魚料理~ 
鮎とサマートリュフのパートブリ
ック包み、蓼ビネグレットソース

お取り寄せ食材が多く準備には
お時間をいただきます。ご予約は
お早めに。
TEL 03-5717-9027

詳細はホームページ内専用ページ
をご覧ください。
http://www.salez-et-poivrez.com/ 

#鮎 #初夏 #夏 #美味しい夏 

二子玉川から徒歩4分フランス料理店外観写真
二子玉川駅から徒歩4分

6月1日のサレ・ポワヴレ通信 初夏のコース始まります

初夏のメニュー【ムニューグルマン2022初夏】
ホームページに掲載しました

6月になりました。日本の食材〈黒毛和牛〉をご用意したコースのお知らせです

【ムニュー グルマン2022初夏 ¥12,000(税込¥13,200)】6月4日~
料理品数:全6品 / サービス料なし / 2名様からの完全予約制
アミューズ+リエット+前菜+魚料理+肉料理+デザート(又はチース゛)+お茶
食材の取寄せ準備のためご来店3日前15時までの電話予約制
~ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。

詳しいお料理内容はホームページ内
→専用ページ〈Dinner New !〉&〈Lunch New !〉
http://www.salez-et-poivrez.com

レストラン サレ・ポワヴレ予約電話はTEL03-5717-9027

引き続き感染対策に取り組みながらお客様をお迎えさせていただきます。
感染対策について詳しい内容はホームページ内
→専用ページ〈コロナ感染防止対策〉

#初夏 #新メニュー #伊勢海老 #鮎 #黒毛和牛

https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

レストランサレ・ポワヴレ外観
サレポワ正面入り口です。 二子玉川駅から徒歩4分。 二子玉川商店街内

5月26日のサレ・ポワヴレ通信 コロナ感染防止対策の現在

コロナ感染防止対策継続、お客様の安全安心を最優先に。

都のリバウンド警戒期間は終了しましたが感染対策は引き続き行なってまいります。
レストラン サレ・ポワヴレは〈東京都飲食店等感染防止徹底点検済店〉都の認証店です。

〈最近のコロナ感染防止対策について〉

定期的な換気に加え、最新の空調設備に変えました(写真の天井エアコン😳)
ダイキン製ストリーマ除菌ユニット搭載エアコン(長めの名前ですね😆)
このエアコンが室内の空気を吸い込み、ストリーマ除菌ユニットがプリーツフィルターで有害物質を吸着。フィルターにストリーマ照射することで有害物質を抑制・除去します(すごく働くエアコンなのです😊)

ダイキンストリーマ除菌ユニットエアコン
ダイキンストリーマ除菌ユニットエアコン
ダイキンストリーマ除菌ユニットエアコン
ダイキンストリーマ除菌ユニットエアコン
旧エアコン撤去→天井裏
旧エアコン撤去後→天井裏

〈テーブル内の座席配置について〉

東京都ガイドラインから人数制限等は無くなりましたがいくつか感染対策があります。
以下東京都のガイドライン〈真正面での着座配置をしない。座席の間隔を最低1m以上確保できるよう配置する〉ことから以下を継続いたします。

テーブル移動つなげる場合同一テーブルには最大5名様まで可。テーブルに対し斜めにお座りいただけます
添付写真→店内レイアウトをご参考ください。

アクリル板の設置はお声が聞こえづらいとの話があり当店は座席間隔を開けています。お客様から「落ち着いて食事ができる」とお声もいただいています。

お席・テーブルセッティング例です

レストランサレ・ポワヴレはこれからもできる限りの対策に努めてまいります。お客様のご理解とご協力をお願いいたします。

#コロナ対策 #都の認証店 #ストリーマ除菌 #換気

二子玉川から徒歩4分フランス料理店外観写真
二子玉川駅から徒歩4分

http://www.salez-et-poivrez.com
https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

4月27日のサレ・ポワヴレ通信 数量限定ローストビーフ販売

GW特別店内販売いたします。
5月6日(金)7日(土)8日(日)数量限定

公式Instagram

http://www.salez-et-poivrez.com

https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

二子玉川から徒歩4分フランス料理店外観写真
二子玉川駅から徒歩4分

4月21日のサレ・ポワヴレ通信 GW営業のお知らせ

4/29~5/8GWは休まず営業いたします。店内感染症対策のため減席〈全10席〉になります。

公式Instagram

http://www.salez-et-poivrez.com
https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

レストランサレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ正面入り口です。 二子玉川駅から徒歩4分。 二子玉川商店街内

4月13日のサレ・ポワヴレ通信 ホームページからルート検索

今週の編集作業完了。ホームページ内にGoogleマップを挿入しました。ご利用ください。

ホームページ内アクセスページ
Googleマップ画像

ホームページからGoogle Mapへ。当店までのルートをご案内できます。

ホームページhttp://www.salez-et-poivrez.com/
→メニュー内アクセスをクリック
→下へスクロール
→拡大地図を表示をクリック👆 
→ルート・乗換をクリック👆 
→出発地を入力
Google Mapが当店までのルートを
いくつか教えてくれます。ご参考
いただければ幸いです。


当店ホームページは自前製作。
お客様が使いやすいように少
しずつ編集してまいります。
がんばります。

#二子玉川 #レストラン #フレンチ #Googleマップ #ルート 

レストラン サレ・ポワヴレ入口
レストラン サレ・ポワヴレ 二子玉川から徒歩4分

http://www.salez-et-poivrez.com

https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

4月1日のサレ・ポワヴレ通信~Wアスパラガス〈今週分〉入荷

ご予約のお客様分は無事に届きました~。

公式Instagram

http://www.salez-et-poivrez.com

https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

二子玉川から徒歩4分フランス料理店外観写真
二子玉川駅から徒歩4分

3月17日のサレ・ポワヴレ通信 お取り寄せフレンチ春のお知らせ

新玉ねぎのタルトやパテドカンパーニュが加わりました。詳細はこちら

http://www.salez-et-poivrez.com
https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

二子玉川から徒歩4分フランス料理店外観写真
二子玉川駅から徒歩4分

3月13日のサレ・ポワヴレ通信 春コースのお知らせ

ホームページを更新しました。春の特別コースも掲載。詳しくはこちら→http://www.salez-et-poivrez.com

公式Instagram
レストランサレ・ポワヴレ外観
サレポワ正面入り口です。 二子玉川駅から徒歩4分。 二子玉川商店街内