10月25日のサレ・ポワヴレ通信 IGPペイドックワインレストランウィーク

白・赤グラスワイン付きジビエ特別コースのお知らせ《期間限定10/31〜11/7》

IGPペイドックワインレストランウィークに参加します

今回はペイドックワインをお試しいただける機会です。
料理に合わせてシェフが白・赤ワインを選びました。

詳しくはサイト内ディナーページを
ご覧ください。
http://salez-et-poivrez.com/dinner-new

写真は前菜より。
ほんのり温めた茸と帆立貝のテリーヌ、
天然茸のフリカッセと泡

ご予約電話 TEL 03-5717-9027

#IGPペイドックワインレストランウィーク
#IGPペイドックワイン
#ペイドックワイン
#二子玉川
#レストラン

レストラン サレ・ポワヴレ店内
レストラン サレ・ポワヴレ店内

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10月18日のサレ・ポワヴレ通信 花火大会テイクアウトご注文

10/21(土)お渡し分は10/19(木)15時でご注文〆切と
させていただきます。

ご注文はお電話で。TEL03(5717)9027

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

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10月14日のサレ・ポワヴレ通信 花火大会テイクアウトと秋のお持帰り

10/21(土)世田谷区たまがわ花火大会 テイクアウト&秋の土・日曜日【予約受付中】

夏ご好評いただきました〈オマールサンド〉販売いたします。
花火大会当日も販売。ただいまご予約受付中です。

○ 10月21日(土)花火大会当日店舗お渡しについて
12時30分~16時 店舗にて。ご来店の時間指定で調理いたします。
お支払いは現金でお願いいたします。エコバッグ等をご持参ください。

秋もイチ推し『グルメサンド・オマール』

フランス産 ブルーオマール海老と自家製フォカッチャのスペシャルサンド

オマール海老のサンドウィッチ

10月21日~11月5日 土日限定 店舗販売
予約注文電話03(5717)9027
毎週木曜日15時をもちまして予約注文を締め切らせていただきます
『グルメサンド・オマール』 お持ち帰り
ブルーオマール 1 尾入り ¥5,800(税込)
ブルーオマール 1/2尾入り ¥3,800(税込)

お問い合わせご注文などは下記までお電話ください。
電話番号 03(5717)9027
営業時間内12時頃~22時頃まで。月曜定休

【 ご注文・お問い合わせ 】 レストラン サレ・ポワヴレ TELFAX 03(5717)9027
月曜定休  http://www.salez-et-poivrez.com

*全て自家製。毎週木曜日15時をもちまして予約注文を締め切らせていただきます
*食材の入荷状況によってご希望にそえない場合もございます。
*食物アレルギー等の対応はいたしかねます。ご了承ください。
*写真はイメージです。

#二子玉川 #テイクアウト #フレンチ #フランス料理

二子玉川駅から徒歩4分。レストラン サレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ外観

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10月11日のサレ・ポワヴレ通信 モンブランのデコレーション動画

https://www.instagram.com/p/CyQblrALClV/?hl=ja ←クリックで見れます

モンブランのデコレーション
mont blanc decoration 2023

高千穂から届いた栗を
使って秋のデザート。
デコレーションを撮影
しました。完成まで
ぜひ見てくださ~い。

#デザート動画 ちょっと長め
#モンブラン
#シェフの手仕事
#毎年恒例 お待たせしました

レストラン サレ・ポワヴレ店内
レストラン サレ・ポワヴレ店内

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10月4日のサレ・ポワヴレ通信 シェフの手仕事

シェフの栗むき


https://www.instagram.com/reel/Cx-eqjnLMAE/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

栗剥きはあるところで蒸し器に投入。上記
リンク先の動画でご覧いただけます。

シェフはひとつひとつ
鬼皮から渋皮と丁寧に
剥いていきます。

渋皮むきは熱々なんで
すね~😅 

#栗の皮むき
#栗仕事
#秋
#シェフの手仕事

レストラン サレ・ポワヴレ店内
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