11月11日のサレ・ポワヴレ通信 開店19周年モンブラン限定販売

テイクアウト用モンブラン
テイクアウト用ボックス イメージ

開店19周年モンブラン限定販売いたします

店頭販売期間:11月15日~無くなり次第終了
【19台 限定販売 マロンモンブラン2023】
(およそ直径15cm✕高さ7.5cm)
1ホール 税込¥6,000
完全ご予約制でのご用意になります。ご来店日から営業3日前迄にご予約ください。
予約キャンセル,アレルギー対応はできないケーキです。
お問い合わせご注文などは下記までお電話ください。電話番号 03(5717)9027
営業時間内12時頃~22時頃まで。月曜定休

【ご注文・お問い合わせ】 レストラン サレ・ポワヴレ
TEL 03(5717)9027 月曜定休
http://www.salez-et-poivrez.com

*全て自家製です。食材の入荷状況によって、ご希望にそえない場合もございます。
*食物アレルギー等の対応はいたしかねます。ご了承ください。
*ご購入日を含めて冷蔵で3日間。お早めにお召し上がり下さい。
*店頭にてお渡しのみとなります。
詳しくはホームページまたはお電話ください
http://www.salez-et-poivrez.com/
03(5717)9027

モンブラン断面イメージ
モンブラン断面イメージ

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11月9日のサレ・ポワヴレ通信 クリスマスディナー&ランチと12月季節限定ディナーコース

パテアンクルート

12/22~25クリスマスディナー&ランチと12月季節限定
ディナーコースのお知らせ

先日クリスマスリース🎄とイルミネーション✨を飾りました。
そして昨日ホームページに12月18日から始まるムニューグルマ
ンのお知らせを公開いたしました😊
クリスマス期間として12月22日~25日の4日間、コースのご
用意は下記をご参照ください。お問合せ、ご予約はお電話で
承っておりますのでよろしくお願いいたします。
TEL 03-5717-9027

12月18日~ ムニューグルマン2023~2024小寒〈新メニュー〉

12月の名物料理「短角牛フォワグラトリュフのロッシーニ」始
まります。メインディッシュで「短角牛フィレ肉のポワレ」
または「ロッシーニ」をご予約時に選んでいただいております。
12月23日・24日は「ロッシーニのみ」になります。
詳しくはサイトのページをご覧ください→ Dinner New 11/15~
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12月22日(金)~12月25日(月)ディナー・ランチ営業内容

12/22(金)ディナー¥8800・¥14800・¥18000 ランチ営業12:00~13:00LO(15:00closed)
12/23(土)ディナー¥18000 ランチ営業なし
12/24(日)ディナー¥18000 ランチ営業なし
12/25(月)ディナー¥8800・¥14800・¥18000 ランチ営業なし
ムニューグルマン季節限定コースのご予約はお電話で。TEL 03-5717-9027

#二子玉川 #レストラン #クリスマス #クリスマスディナー

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11月8日のサレ・ポワヴレ通信 新しいコースのお知らせ

タスマニアサーモンの自家製8時間スモーク コースの前菜
タスマニアサーモンの自家製8時間スモーク、ハーブサラダを添えて

新しいコースのお知らせ

少しずつ日常が戻ってまいりました。大切な人とのお食事にフレンチ。
お店探しでレストラン サレ・ポワヴレにもお問い合わせがございます😊

11月15日からランチ・ディナー新しいコースが始まります

ランチ、ディナー共にお選びいただけるコースが増えます。ぜひご会食
の候補に加えていただけると幸いです。

ディナーコースは「ムニューサレ・ポワヴレ」「ムニューデギュスタシ
ョン」「ムニューグルマン2023」3コース。

ランチコースは「ムニューラ・ペシェ」「ムニューサレ・ポワヴレ」
「ムニューセレブラシオン 顔合わせ会食プラン 」の3コース。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.salez-et-poivrez.com/

11月11日で19周年
20年目がはじまります
どうぞよろしくお願いいたします

#二子玉川 #フレンチ #新コース #新メニュー

レストラン サレ・ポワヴレ外観
11月4日大安吉日クリスマスリース ディスプレイ完了


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11月3日のサレ・ポワヴレ通信 ペイドックワインコース延長

IGPペイドックワイン白赤ワイン
IGPペイドックワイン 弊店ご提供ワインです

期間延長▶グラスワイン付きジビエコース

好評につき11月14日まで延長
いたします。IGPペイドック
ワイン白赤グラスワイン付き
特別コース。秋食材を使った
前菜、スープにメインディッ
シュは蝦夷鹿肉をお召し上が
りいただけます。
写真は弊店がご提供するペイ
ドック白赤ワイン。とっても
美味しいです~😋
ペイドックワイン付き特別コース

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#IGPペイドックワイン
#ペイドックワイン
#二子玉川 #フレンチ

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10月25日のサレ・ポワヴレ通信 IGPペイドックワインレストランウィーク

白・赤グラスワイン付きジビエ特別コースのお知らせ《期間限定10/31〜11/7》

IGPペイドックワインレストランウィークに参加します

今回はペイドックワインをお試しいただける機会です。
料理に合わせてシェフが白・赤ワインを選びました。

詳しくはサイト内ディナーページを
ご覧ください。
http://salez-et-poivrez.com/dinner-new

写真は前菜より。
ほんのり温めた茸と帆立貝のテリーヌ、
天然茸のフリカッセと泡

ご予約電話 TEL 03-5717-9027

#IGPペイドックワインレストランウィーク
#IGPペイドックワイン
#ペイドックワイン
#二子玉川
#レストラン

レストラン サレ・ポワヴレ店内
レストラン サレ・ポワヴレ店内

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10月18日のサレ・ポワヴレ通信 花火大会テイクアウトご注文

10/21(土)お渡し分は10/19(木)15時でご注文〆切と
させていただきます。

ご注文はお電話で。TEL03(5717)9027

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

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10月14日のサレ・ポワヴレ通信 花火大会テイクアウトと秋のお持帰り

10/21(土)世田谷区たまがわ花火大会 テイクアウト&秋の土・日曜日【予約受付中】

夏ご好評いただきました〈オマールサンド〉販売いたします。
花火大会当日も販売。ただいまご予約受付中です。

○ 10月21日(土)花火大会当日店舗お渡しについて
12時30分~16時 店舗にて。ご来店の時間指定で調理いたします。
お支払いは現金でお願いいたします。エコバッグ等をご持参ください。

秋もイチ推し『グルメサンド・オマール』

フランス産 ブルーオマール海老と自家製フォカッチャのスペシャルサンド

オマール海老のサンドウィッチ

10月21日~11月5日 土日限定 店舗販売
予約注文電話03(5717)9027
毎週木曜日15時をもちまして予約注文を締め切らせていただきます
『グルメサンド・オマール』 お持ち帰り
ブルーオマール 1 尾入り ¥5,800(税込)
ブルーオマール 1/2尾入り ¥3,800(税込)

お問い合わせご注文などは下記までお電話ください。
電話番号 03(5717)9027
営業時間内12時頃~22時頃まで。月曜定休

【 ご注文・お問い合わせ 】 レストラン サレ・ポワヴレ TELFAX 03(5717)9027
月曜定休  http://www.salez-et-poivrez.com

*全て自家製。毎週木曜日15時をもちまして予約注文を締め切らせていただきます
*食材の入荷状況によってご希望にそえない場合もございます。
*食物アレルギー等の対応はいたしかねます。ご了承ください。
*写真はイメージです。

#二子玉川 #テイクアウト #フレンチ #フランス料理

二子玉川駅から徒歩4分。レストラン サレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ外観

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10月11日のサレ・ポワヴレ通信 モンブランのデコレーション動画

https://www.instagram.com/p/CyQblrALClV/?hl=ja ←クリックで見れます

モンブランのデコレーション
mont blanc decoration 2023

高千穂から届いた栗を
使って秋のデザート。
デコレーションを撮影
しました。完成まで
ぜひ見てくださ~い。

#デザート動画 ちょっと長め
#モンブラン
#シェフの手仕事
#毎年恒例 お待たせしました

レストラン サレ・ポワヴレ店内
レストラン サレ・ポワヴレ店内

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10月4日のサレ・ポワヴレ通信 シェフの手仕事

シェフの栗むき


https://www.instagram.com/reel/Cx-eqjnLMAE/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

栗剥きはあるところで蒸し器に投入。上記
リンク先の動画でご覧いただけます。

シェフはひとつひとつ
鬼皮から渋皮と丁寧に
剥いていきます。

渋皮むきは熱々なんで
すね~😅 

#栗の皮むき
#栗仕事
#秋
#シェフの手仕事

レストラン サレ・ポワヴレ店内
レストラン サレ・ポワヴレ店内

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9月27日のサレ・ポワヴレ通信 セップ茸のお掃除


https://www.instagram.com/reel/CxrtAUQLUa5/?utm_source=ig_web_copy_link

秋の食材から天然セップ茸。
まずはブラッシングで細かい
土などキレイに掃除します。
ひとつひとつ。このひと手間
が大切なんですね~😊

上記アドレスをクリック先で
シェフの手仕事を動画でご覧
いただけます。

#きのこ
#茸
#セップ
#秋

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

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