日本ロゼワイン?入荷しました
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今日は #3月3日 #ひな祭り の日。
今年も渡邊葡萄園からロゼワインが届きました。
日本葡萄マスカット・ベーリーAの香り豊か。
口当たりの良い辛口ワイン。
春の訪れもまもなくです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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#レストランサレポワヴレ は
#ランチ12時から14時ラストオーダー
#ディナー18時から21時ラストオーダー
#通常営業しています
東京都世田谷区玉川3-15-14
スウィート玉川1F ランチ12:00~15:30/ディナー18:00~23:00/ 月曜定休(祝日場合は翌火休)・
今日は #3月3日 #ひな祭り の日。
今年も渡邊葡萄園からロゼワインが届きました。
日本葡萄マスカット・ベーリーAの香り豊か。
口当たりの良い辛口ワイン。
春の訪れもまもなくです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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#レストランサレポワヴレ は
#ランチ12時から14時ラストオーダー
#ディナー18時から21時ラストオーダー
#通常営業しています
お店ではデザートの一品としてお召上がりいただく「ガトーショコラ」。
ただいま期間限定で店販売中です。
お客様のご予約に合わせて製作、お店でお渡し。
ひとつ、ひとつ丁寧に焼き上げています。
このガトーショコラ。
20年以上前からのファンもいらっしゃいます。
お客様から「あのガトーショコラをまた食べたいわ♪」
このお声からデザートの一品。また販売へとなりました。
こだわりのチョコレートは
ヴァローナ製カカオ70%のチョコレート を使っています。
スウィーツ好きな皆様から絶大なる評価があるチョコレートですね。
厨房で焼き上げる時のチョコレートの香りは最高です。
この機会にぜひご自宅でもプレゼントにもお試しいただければ
幸いです。
〈 販 売 期 間 〉1月25日~2月14日
税別 ¥3,000/1台
パウンドケーキ型 サイズ 約18✕7✕5cm
3日前までの受注製作 / 冷蔵保存5日間
テイクアウトのみ / 袋付き
ヴァローナ製カカオ70%のチョコレートを使った大人のガトーショコラです。
レストラン サレ・ポワヴレは
2020年1月2日 16時からお正月
特別営業しております。
今年もひと品ひと品丁寧に
心を込めて料理してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
オーナーシェフ 信國稔大
2020年1月2日,3日はお正月特別営業。1月4日からランチ・ディナー通常営業になります。詳しくは当ホームページをご覧ください。
お客様からのお問い合わせから。
「何が入っているの?」にお答えします。
こちらは二の重。ひとつ前のブログには一の重を投稿しました。
ご参考ください。
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短角牛のローストビーフ
トリュフ入り豚肉のリエット
レンズ豆と赤いんげん豆のサラダ
天然伊勢海老のサラダ
テリーヌ・シュブルイユ
テリーヌ・カンパーニュ
テリーヌ・フォワグラ
15個限定です。
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2段重。八寸 木製重箱 / サイズ 21.4cm✕21.4cm✕4.6cm
33,000円(税別)
お渡し日 / 2019年12月31日13:00~17:30(レストラン サレ・ポワヴレにて)。
お支払いは現金にてお願いいたします。
食材入荷状況によりメニューが変わる場合はご了承ください。
ご予約・お問い合わせは営業日の12時~23時まで承ります。
レストラン サレ・ポワヴレ
TEL 03(5717)9027
#おせち
#御節
#お節
#フレンチおせち
#洋風おせち
お客様からのお問い合わせから。
「何が入っているの?」にお答えします。
こちらは一の重。次回は二の重を投稿します。
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タスマニアサーモンのスモーク
ムースサンジャック
天然真鯛のマリネ
ラタトゥイユ
オセトラキャビア
紅白なます
自家製マカロン
ガトーショコラ
クラフティ
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15個限定です。
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2段重。八寸 木製重箱 / サイズ 21.4cm✕21.4cm✕4.6cm
33,000円(税別)
お渡し日 / 2019年12月31日13:00~17:30(レストラン サレ・ポワヴレにて)。
お支払いは現金にてお願いいたします。
食材入荷状況によりメニューが変わる場合はご了承ください。
ご予約・お問い合わせは営業日の12時~23時まで承ります。
レストラン サレ・ポワヴレ
#おせち
#御節
#お節
#フレンチおせち
#洋風おせち
11/21(木) #ボージョレヌーヴォー 解禁
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令和元年のヴィンテージ
【2019】と
10年前のヴィンテージ
【2009】を
飲み比べていただけます。
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ボージョレヌーヴォー・デギスタション
2009年/ 1杯(70ml) & 2019年/ 1杯(70ml)
税別 ¥2800
数量限定。11/21(木曜)ランチから
ご用意いたします。
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#二子玉川 #フレンチ #サレポワ #RestaurantSalezEtPoivrez #レストラン仕様 #Frenchcuisine #instafood #Restaurant #tokyo #Instagramjapan #igersjp #gibier #french
令和元年に実った、和栗。
渋皮を取りマロングラッセを作るところから始まります。
ベースはビスキュイ。
美味しい生クリーム、カスタードクリーム、マロンクリーム。
中央辺りに和栗のマロングラッセを。
デザートをお出しする直前にカットして盛り付けます。
美味しい食べ頃は皆さまの目の前へ。
和栗の入荷も安定してきました。
シェフのマロングラッセも常時作っており
ただいまランチ・ディナー共にモンブランをご用意しております。
ぜひ、お早めにお召上がりいただければ幸いです。
ご予約のお電話は営業時間内
12時~23時まで承ります。定休日は月曜日です。(11/4祝日は営業)
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03(5717)9027
詳しいお料理コースなどはホームページをご覧ください。
http://www.salez-et-poivrez.com
台風19号の影響で多摩川が氾濫しましたが、厨房機器やガラス面など点検したところ店内に被害はありません。
本日はランチから通常営業をいたします。
ご予約のお客様。どうぞお足元などお気をつけてご来店くださいませ。
ご自宅や被害にあわれた方々にはこれ以上の被害が広がらないように。
ご心配いただいた皆さまに感謝です。
レストラン サレ・ポワヴレ
10月12日現在。台風19号に伴いレストラン サレ・ポワヴレは本日は臨時休業させていただきます。
10月13日日曜日は営業予定です。
店舗は留守番電話になっております。ご予約のお客様は何かございましたらメッセージを入れていただければと思います。
皆様の安全と被害が出ませんようにお祈りいたします。
レストラン サレ・ポワヴレ
丁寧に作り上げるテリーヌはお客様からのリクエストも。上質なフォワグラが輸入される時だけシェフは作っております。
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ただいまはディナーコースのひと品です。
フランス産フォワグラのテリーヌ、無花果入り自家製ブリオッシュと共に ・
売り切れの場合はご了承くださいませ。
ご予約はお電話またはホームページまたはぐるなびページから。
レストラン サレ・ポワヴレ
03(5717)9027
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