11月30日のサレ・ポワヴレ通信 12月営業のお知らせ

12月営業のお知らせ

パテアンクルート
写真はイメージです

12月20日から31日まで年内休まず営業予定です。
12月は季節柄、急な予約変更や体調によりキャンセルもございます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
TEL03-5717-9027
ホームページ、各SNSもご参照いただけます。
http://www.salez-et-poivrez.com/

12月23~25日ディナー営業のみとなります。
ランチはお休みさせていただきます。
感染防止対策で店内10席に減席しております。
お早めのご予約をおすすめしております。

皆さま、お忙しくなりますが
クリスマス🎄お正月🎍の準備
がんばってまいりましょう💪 

#12月営業 #年末営業

11月23日のサレ・ポワヴレ通信 限定コースムニューグルマン秋冬は12/18頃まで


ムニューグルマン2022秋冬は 12月18日頃までのご用意です。
ご来店の3日前までにご予約 ください。TEL03-5717-9027

写真は今季コースから前菜 〈Pâté en croûte 日本のジビエ
を使いましたパテ・アン・クル ート〉
鹿肉のコンソメや鴨肉などが 層の中に。とても味わい深い
仕上がりになりました。

ムニューグルマン2022秋冬は 12月18日頃までのご用意です。
ご来店の3日前までにご予約 ください。TEL03-5717-9027

詳しい内容はホームページ内 専用ページ「ディナー」で
ご覧いただけます。
http://www.salez-et-poivrez.com/ 

#パテアンクルート #ジビエ #季節限定 #鹿 #鴨 #猪

レストラン サレ・ポワヴレクリスマスイメージ
クリスマスディナーご予約受付中

公式ホームページ
http://www.salez-et-poivrez.com
SNS
https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez


11月18日のサレ・ポワヴレ通信 水仕事に手あれにハンドクリーム

18周年記念。このたび形成外科医のアンチエイジングコスメ
Menault(メノウ)から〈メノウハンドクリームEX〉を
販売させていただきます。

長年、私達も手あれが悩みでした。特に乾燥する季節は
お料理を給仕する手元も気になります。水仕事もある
シェフは一年中手を酷使しています。

数年前、メノウハンドクリームEXを使い始めてからは手の
ひら、指先もしっとり。つけた時のティーツリー・ラベン
ダーの香りも時間経過で和らぐため接客業には助かります。
私たちを見えないところでケアしてくれるクリームです。

メノウハンドクリームEX
48g 5,280円(税込)

アルコールや洗剤を多用することでひどい手あれに悩まされ
ていたナースたちのために考案・製品化されたハンドクリーム。

レストランサレ・ポワヴレ店内にてご購入いただけます。
売り切れの場合はご了承ください。
ご注文でお取り寄せも可能。

商品詳細ホームページ
https://www.menault.net/ 
Photograph by yumi.nbk

#ハンドクリーム #18周年記念 #手あれ 

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二子玉川から徒歩4分フランス料理店外観写真
二子玉川駅から徒歩4分

11月13日のサレ・ポワヴレ通信 クリスマスディナー

12月季節限定コース・クリスマスディナーコースのお知らせ

レストラン サレ・ポワヴレクリスマスイメージ

2022年12月季節限定コース 12月20日~12月25日

ムニューグルマン・ノエル Noël 2022お知らせ

年末のお食事会、クリスマスディナー。大切な方と美味しい時間。
レストラン サレ・ポワヴレは期間限定で特別な食材をお取り寄せ
美味しい一品一品に仕上げてまいります。
詳細は決まり次第、専用ページまたは【ディナーページ】に掲載いたします。

ご予約は11月13日(日)午後3時から承ります。
ご予約電話 TEL 03-5717-9027

~ ムニューグルマン・ノエル Noël 2022 ~〈12月20日~12月25日〉
おひとり様¥18,000税込(別途サービス料10%)料理内容:全7品
2名様からの完全ご予約制。
お席数は限りがあります。感染防止対策のため減席して営業予定です。
3日前までにご予約お願いいたします。
※特別コースですのでアレルギー対応は致しかねます。ご了承くださいませ。
※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。

~アミューズ 2~
季節のアミューズ・自家製リエット

~前  菜 1~

~前  菜 2~

~お魚料理~

~お肉料理~
“岩手・短角牛フィレ肉、フォワグラ、フランス産 黒トリュフ”を使いました、トゥルヌ・ド・ロッシーニ
(希少品種・短角牛フィレ肉を特別にお取寄せ。黒トリュフにもこだわり最上級品をチョイス。プレミアムなメインディッシュに仕上げます)

~季節のデザート~
~お食事後の温かいお飲物~

グラスワインペアリングセット<12月23日~12月25日〉
¥5,500(税込・別途サービス料10%)
白ワイン2種類+赤ワイン1種類(=グラスワイン3杯)
公式ホームページ(毎週火曜更新)
http://www.salez-et-poivrez.com

#クリスマスメニュー #クリスマスディナー

http://www.salez-et-poivrez.com (毎週火曜更新)

SNS(毎週水曜更新)
https://www.facebook.com/Restaurant.Salez.et.Poivrez
http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez  

11月11日のサレ・ポワヴレ通信 開店記念日。18周年です

開店記念日お祝い花

18周年

本日11月11日で18周年を迎えることが出来ました。

この日を無事迎えることが出来たのはお客様のご支援、
取引業社皆様のお力があったからこそと、心より感謝
しております。

これからも、ひとつひとつ丁寧に、美味しい料理を作り、
皆様に楽しんでいただけるように日々精進して参ります。
今後とも末永くよろしくお願いいたします。

レストラン サレ・ポワヴレ
信國 稔大
信國 由美

11月2日のサレ・ポワヴレ通信 パテ・アン・クルート

パテアンクルート
日本のジビエを使ったパテ・アン・クルート

Pâté en croûte
日本のジビエを使いました
“パテ・アン・クルート”

あるところは
鹿のコンソメ
あるところは
鴨の薫り
そして
イノシシの旨み

とても味わい深い
仕上がりになりま
した。
ムニューグルマン2022秋冬
前菜のひと品です。
詳しくはホームページ内
専用ページ「ディナー」で
ご覧いただけます。
http://www.salez-et-poivrez.com/ 

#パテアンクルート #ジビエ #季節限定 #鹿 #鴨 #猪

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http://www.instagram.com/salez_et_poivrez/
http://www.twitter.com/SalezetPoivrez

レストランサレ・ポワヴレ外観
普段のサレポワ正面入り口です。 二子玉川駅から徒歩4分。 二子玉川商店街内