テイクアウト商品〈盛り付け〉動画撮影してみました- vol.2。
こちら公式ブログに公式Instagram〈レストラン サレ・ポワヴレ〉を添付してみました。画像中央▷をクリックすると動画が見れると思います。
#二子玉川 ♯テイクアウト ♯お持ち帰り
4月17日のサレ・ポワヴレ通信
公式インスタグラム〈レストラン サレ・ポワヴレ〉をこちら公式ブログに添付してみました。
ご覧いただければ幸いです。
#二子玉川 ♯テイクアウト ♯おうち時間 ♯フレンチ
4月15日のサレ・ポワヴレ通信
4月14日のサレ・ポワヴレ通信
テイクアウト商品「飛騨和牛ホホ肉のブルギニョン(赤ワイン煮)」を動画撮影しました。
給仕担当のワタシ…。
自宅で「飛騨和牛ホホ肉の赤ワイン煮」真空パックを温め
盛り付けしているところを動画で撮ってみました。
ホームページ内トップページに動画をアップ。
クリックすると見ていただけると思います。
(画像サイズにより早回し10秒くらいになっています)
湯煎で13分。
付け合わせもソースも。
おうちでフレンチ。いかがでしょうか。
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詳しくはホームページ内
テイクアウト商品の専用ページをご覧ください。
http://www.salez-et-poivrez.com
給仕担当のひとり言。
ホームページ掲載用にデジカメ静止画は撮影できますが
動画撮影は初めてなのでまだまだ見づらくてすみません。
元の動画はもっとゆっくり速度ですが
メール添付サイズに限りがありこの超速にしてみました。
他の方法も模索中です。
今だから…いろいろ練習して
皆さまのお役に立てれば幸いです。
がんばります。
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#二子玉川
#テイクアウト
#お持ち帰り
4月12日のサレ・ポワヴレ通信
4月11日のサレ・ポワヴレ通信
営業時間短縮と料理変更のお知らせ
(2020年4月11日時点。更新）
この度の緊急事態宣言・都の緊急事態措置を受け当店の対応を検討させていただきました。
いま、私たちレストラン サレ・ポワヴレにできること。
街のお客様が私たちの料理を食べたいと言ってくださるかぎりお店を開きたいと思います。
限られた時間になりますがお客様の心休まるひと時になれば幸いです。
街のお客様が私たちの料理を食べたいと言ってくださるかぎりお店を開きたいと思います。
限られた時間になりますがお客様の心休まるひと時になれば幸いです。
お知らせ
下記の通り、営業内容が変わります。
期間 ４月10日（土）～ 5月10日（日）※予定
営業時間
火曜～日曜日
ランチ 12：00～13：30ラストオーダー（15：00閉店）
ディナー 17：30～19：00ラストオーダー（20：00閉店）
休店日 月曜日
料理コース ￥4500 (税別)。
ランチ・ディナー共通になります。
テーブル席のご案内について
ランチ・ディナー各時間帯共通
１名様～４名様を１テーブルに、店内では２組(ＭＡＸ８名様)でテーブル間隔をあけてご案内させていただきます。
ご予約制になりますのでご来店の際にはお電話ください。TEL 03(5717)9027 ・
テイクアウト商品も一部ご用意いたします。
詳しくはホームページをご覧ください。
4月5日のサレ･ポワヴレ通信
新型コロナウィルスに対する当店の感染防止対策・追記事項のお知らせです
ゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。
当店の感染防止対策 《4月追記事項のお知らせ》
調理・サービススタッフの手指洗浄消毒と衛生管理
店内・トイレ清掃とドアノブなどの消毒の徹底
以下、4月追記事項
接客・給仕中のマスク着用と健康管理の徹底（検温、外出自粛等）
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テーブル席のご案内とメニューについて。
以下※4月付追記事項
ランチ・ディナー各時間帯共通
１名様～４名様を１テーブルに、
店内では２組(ＭＡＸ８名様)で
テーブル間隔をあけてご案内させて
いただきます。
ご用意できるお料理コースには限りがございます。
お客様に安心いただくために。
ご理解とご協力をお願いいたします。
レストラン サレ・ポワヴレ
4月1日のサレ・ポワヴレ通信
今週の営業状況とテイクアウト商品のお知らせ
ランチ・ディナー共に通常営業しています。
お料理とお席をご準備いたしますので
ご来店前にお電話いただければ幸いです。
テーブルの間隔は以前よりもゆったりご案内いたします。
テイクアウト商品について。
この度の外出自粛などによりご自宅でのお食事が多くなっております。
少しでも皆様のお食事が楽しい時間になればという思いで
当店のお料理の一部をテイクアウト出来るようにしました。
通常、お店で召し上がっていただくお料理です。
真空パック、袋詰めとご準備いたしますので2日前までにご注文ください。
パックからお皿に出して召し上がれます。詳しくはお電話くださいませ。
詳しい内容はホームページ内専用ページまたはお電話にて。
http://www.salez-et-poivrez.com
お電話は営業時間内12時～23時まで。
月曜定休です。
レストラン サレ・ポワヴレ TEL 03（5717）9027
春限定！ロゼワイン入荷しました
日本ロゼワイン?入荷しました
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今日は #3月3日 #ひな祭り の日。
今年も渡邊葡萄園からロゼワインが届きました。
日本葡萄マスカット・ベーリーAの香り豊か。
口当たりの良い辛口ワイン。
春の訪れもまもなくです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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#レストランサレポワヴレ は
#ランチ12時から14時ラストオーダー
#ディナー18時から21時ラストオーダー
#通常営業しています
ガトーショコラ
ガトーショコラを販売いたします
お店ではデザートの一品としてお召上がりいただく「ガトーショコラ」。
ただいま期間限定で店販売中です。
お客様のご予約に合わせて製作、お店でお渡し。
ひとつ、ひとつ丁寧に焼き上げています。
このガトーショコラ。
２０年以上前からのファンもいらっしゃいます。
お客様から「あのガトーショコラをまた食べたいわ♪」
このお声からデザートの一品。また販売へとなりました。
こだわりのチョコレートは
ヴァローナ製カカオ７０％のチョコレート を使っています。
スウィーツ好きな皆様から絶大なる評価があるチョコレートですね。
厨房で焼き上げる時のチョコレートの香りは最高です。
この機会にぜひご自宅でもプレゼントにもお試しいただければ
幸いです。
＊ テイクアウト用ガトーショコラ 予約制＊詳細
〈 販 売 期 間 〉１月２５日～２月１４日
税別 ￥３,０００/１台
ご予約電話受付は12時～23時（営業時間内)
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03（5717）9027
【ガトーショコラ“ヴァローナ”詳細】
パウンドケーキ型 サイズ 約18✕7✕5cm
３日前までの受注製作 / 冷蔵保存５日間
テイクアウトのみ / 袋付き
ヴァローナ製カカオ７０％のチョコレートを使った大人のガトーショコラです。