ワイン勉強会とイベント

９月。都内各所でヨーロッパ飲食関係イベントが開催中
先日スペイン産Cava試飲会とワイン専門本発表会へ伺いました

スペイン産Cava（カヴァ：スパークリングワイン）Juve＆Camps（ジュヴェ・カンプス）の中から５種類をテイスティング。白ブドウ品種チャレッロの美味しさに参加した皆様と共に感激（当店お客様にもぜひおすすめしたい）

ワイン百科事典「ワイン・サピエンスⅢ、Ⅳ」世界初のお披露目会。エル・ブリ財団創設者フェラン・アドリア氏のコメントをまさかご本人を前に聞けるなんて！うれしい限りでした

このあと早速都内市場を調べたり。輸入元様とも交流できそうです
当店のお客様にも美味しい情報を発信できるよう努めます、お楽しみに

#月曜定休日の記録 #食のイベント #勉強会 #ジュヴェカンプス #カヴァ #cava

ホームページ
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レストラン サレ・ポワヴレ
TEL 03-5717-9027
東京都世田谷区玉川3-15-14スウィート玉川1F

Dessert “Lemon Tart” Cooking Video 2024

タルト生地にクレームシトロン(レモンのクリーム)を入れる工程を加え動画に。
仕上げのメレンゲ絞りからバーナー焼きまでぜひご覧ください

#レストラン の#デザート
#レモンのタルト
#タルトシトロン

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【動画】活オマール→ボイル→グルメサンド・オマール

オマール海老と自家製フォカッチャのスペシャルサンド好評のグルメサンド。
今夏はヨーロッパ産オマールブルーとカナダ産ロブスターの２種類をご用意

詳しくはホームページをご覧ください
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電話注文・お問い合わせ
レストラン サレ・ポワヴレ
TEL 03-5717-9027

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#オマールブルー #グルメサンド #ロブスター

テイクアウト予約　グルメサンド・オマールのお知らせ

夏のイチ推し 『グルメサンド・オマール』

オマール海老と自家製フォカッチャのスペシャルサンド好評のグルメサンド。今夏はヨーロッパ産オマールブルーとカナダ産ロブスターの２種類をご用意します

【販売】７月・８月毎週土曜・日曜日限定〈店舗販売、営業時間内〉
予約注文電話03（5717）9027
毎週木曜日15時をもちまして予約注文を締め切らせていただきます

詳しくはホームページをご覧ください
http://www.salez-et-poivrez.com/

電話注文・お問い合わせ
レストラン サレ・ポワヴレ TEL 03-5717-9027
東京都世田谷区玉川3-15-14スウィート玉川1階

#オマールブルー #グルメサンド #ロブスター

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