東京都世田谷区玉川3-15-14
スウィート玉川1F ランチ12:00～15:30/ディナー18:00～23:00/ 月曜定休(祝日場合は翌火休)
レストラン サレ・ポワヴレTEL 03-5717-9027
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11/21(木) #ボージョレヌーヴォー 解禁
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令和元年のヴィンテージ
【2019】と
10年前のヴィンテージ
【2009】を
飲み比べていただけます。
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ボージョレヌーヴォー・デギスタション
2009年/ 1杯(70ml) & 2019年/ 1杯(70ml)
税別 ¥2800
数量限定。11/21(木曜)ランチから
ご用意いたします。
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令和元年に実った、和栗。
渋皮を取りマロングラッセを作るところから始まります。
ベースはビスキュイ。
美味しい生クリーム、カスタードクリーム、マロンクリーム。
中央辺りに和栗のマロングラッセを。
デザートをお出しする直前にカットして盛り付けます。
美味しい食べ頃は皆さまの目の前へ。
和栗の入荷も安定してきました。
シェフのマロングラッセも常時作っており
ただいまランチ・ディナー共にモンブランをご用意しております。
ぜひ、お早めにお召上がりいただければ幸いです。
ご予約のお電話は営業時間内
12時～23時まで承ります。定休日は月曜日です。(11/4祝日は営業)
レストラン サレ・ポワヴレ TEL03（5717）9027
詳しいお料理コースなどはホームページをご覧ください。
http://www.salez-et-poivrez.com
台風19号の影響で多摩川が氾濫しましたが、厨房機器やガラス面など点検したところ店内に被害はありません。
本日はランチから通常営業をいたします。
ご予約のお客様。どうぞお足元などお気をつけてご来店くださいませ。
ご自宅や被害にあわれた方々にはこれ以上の被害が広がらないように。
ご心配いただいた皆さまに感謝です。
レストラン サレ・ポワヴレ
お客様からのリクエストでLINE公式アカウント作りました