8月16日のサレ・ポワヴレ通信 オマールサンド予約注文受付中

8/19(土)20(日)販売『グルメサンド・オマール』 ご注文は8/17(木)15時まで

写真は「1/2尾入り✕2」です。
雨の中ご来店ありがとうございま
した😊

今夏のイチ推し🦞🦞🦞🦞🦞🦞
フランス産ブルーオマール海老と
自家製フォカッチャのスペシャル
サンド

8月土・日曜日限定店舗販売
予約注文電話03(5717)9027
毎週木曜日15時をもちまして
予約注文を締め切らせて
いただきます

『グルメサンド・オマール』 お持ち帰り

詳しくはこちら→サイト内専用ページ〈テイクアウトNew
http://www.salez-et-poivrez.com/
お問い合わせご注文などは下記
までお電話ください。
電話番号 03(5717)9027
営業時間内12時頃~22時頃まで
月曜定休
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@salez_et_poivrez

#オマール海老 #ブルーオマール海老 #オマールブルトン
#グルメサンドウィッチ

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

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8月9日のサレ・ポワヴレ通信 オマールブルー

オマール・ブルトン
通称オマールブルー

オマール海老の最高峰ブランドです。
海老の身が引き締まっていて濃厚な
甘みと、青褐色の殻の色が特徴です。
火を入れると赤くなりますがフレッ
シュの状態だと青く別名「青い宝石」
と呼ばれています。

青い空、青い海、青い海老

なんだか夏らしいですね。


フランスから空輸便で日本へやって
まいります。弊店ではお客様のご予
約に合わせてお取り寄せしています。
ご用意までにお時間いただきますが
ぜひ世界最高の海老をお召し上がり
ください。

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レストラン サレ・ポワヴレ
電話03(5717)9027

#オマールブルー #オマールブルトン #オマール海老

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
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8月4日のサレ・ポワヴレ通信 グルメサンド・オマール販売

夏のイチ推し 『グルメサンド・オマール』

フランス産 ブルーオマール海老と自家製フォカッチャのスペシャルサンド

グルメサンド・オマール(写真はイメージ)

8月土・日曜日限定 店舗販売 予約注文電話03(5717)9027

毎週木曜日15時をもちまして予約注文を締め切らせていただきます

『グルメサンド・オマール』 お持ち帰り

詳しくはこちら→サイト内専用ページ〈テイクアウトNew

お問い合わせご注文などは下記までお電話ください。
電話番号 03(5717)9027
営業時間内12時頃~22時頃まで。月曜定休

#オマール海老 #オマールブルトン #ブルーオマール海老 #夏限定

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
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7月28日のサレ・ポワヴレ通信 夏限定オマールコース

オマールコース前菜イメージ

夏限定オマールコースのお知らせ
Notice of Summer〈Homard Course〉

フランスから空輸される活オマール
ブルトンを使ったディナーコース
ムニューオマール2023始まります。

8月2日からのご用意。食材の取り
寄せ・下準備などにお時間をいただ
きます。
ご来店3日前までにお電話にてご予
約ください。(月曜定休日を除く)

この夏極上フランス産オマール海老
をお召し上がりいただけると幸いで
す。詳しくは下記ディナーページを
ご覧ください。

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サイト内ディナーページ
Dinner New

ムニューオマール2023は電話予約
のみ受付になります。
営業時間内 TEL03-5717-9027

#オマール海老 #オマールブルトン #活オマール海老 #夏限定

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

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7月16日のサレ・ポワヴレ通信 顔合わせランチおすすめ

QRコードから動画が見れます

顔合わせランチ【乾杯ドリンク付き】

横浜市・川崎市在住、区内在住の方々も
集まりやすい街。二子玉川駅から徒歩5
分のフレンチレストラン サレ・ポワヴレ
の顔合わせ食事会におすすめのランチ。

ご挨拶を兼ねた乾杯ドリンクから始まり
ちょっと贅沢なお料理と共にお話しが弾
むと幸いです。

ムニューセレブラシオン 顔合わせプラン
¥10,000(税・サービス料込み)
料理品数:全7品 + 乾杯ドリンク1杯付
6名様から8名様までの予約制

予約電話
TEL03-5717-9027
ネット予約ホームページから
http://www.salez-et-poivrez.com/

#会食
#顔合わせ
#二子玉川
#レストラン
動画はイメージです

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7月7日のサレ・ポワヴレ通信 顔合わせランチコース

ランチに新コース登場【ドリンク付き・顔合わせ】

レストラン サレ・ポワヴレ店内
レストラン サレ・ポワヴレ店内

横浜市・川崎市在住、区内在住の方
々も集まりやすい街、二子玉川。
二子玉川駅から徒歩5分のフレンチ
「レストラン サレ・ポワヴレ」に
顔合わせ食事会におすすめのランチ
コースが加わりました。

記念日やデートで行ったレストラン
は新郎新婦のおすすめ。ご両親も安
心してご来店されています。
ご挨拶を兼ねた乾杯ドリンクから始
まり、ちょっと贅沢なお料理と共に
お話しが弾むと幸いです。

【ムニューセレブラシオン 顔合わせプラン
¥10,000(税・サービス料込み)】

料理品数:全7品 + 乾杯ドリンク1杯付 /
6名様から8名様までの予約制
アミューズ+リエット+前菜+スープ+魚料
理+肉料理+デザート+お茶
乾杯スパークリングワイン1杯
またはソフトドリンク1杯
~ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用
意いたします。
1週間前までにご予約お願いいたします。
食材の取り寄せ・準備等にお時間いただ
いております。
※税・サービス料込み。
※食材入荷状況によりメニュー変更の際
はご了承ください。

予約電話
TEL03-5717-9027
ネット予約ホームページから
http://www.salez-et-poivrez.com/

#会食 #顔合わせ #二子玉川 #レストラン

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

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6月30日のサレ・ポワヴレ通信 7月ランチコースから前菜

タスマニアサーモンの自家製スモーク
タスマニアサーモンの自家製スモーク

タスマニアサーモンの自家製8時間スモークとハーブサラダ

7月ランチコースから。前菜の一品です。
桜のチップで燻製にしています。

「以前食べたスモークサーモンが美味しかったです。食べられますか」
久しぶりのお電話にうれしい限りです。
お客様のご来店が待ち遠しくなりました😊

スモークサーモンはご予約に合わせて店内燻製しています。
ご予約電話は03(5717)9027
電話が繋がりにくい時はネット予約もご利用ください。
https://r.gnavi.co.jp/plan/d2zz8c5t0000/plan-reserve/plan/plan_list/?fbclid=IwAR3WlT88R3LR5poeEqfioz6L5ZU3y3Gslz5FdNvASmmI6Wz2DTGxCZ4PLxQ

8 Hour Smoked Tasmanian Salmon and Herb Salad
Smoked salmon according to your reservation Smoked in the store.
Call for reservations at 03(5717)9027
When it is difficult to connect to the phone, you can also make an online reservation
Please use it.

#自家製スモークサーモン #タスマニアサーモン
#桜のチップで燻製 #スモークサーモン

二子玉川駅から徒歩4分。レストラン サレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ外観

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6月23日のサレ・ポワヴレ通信 レモンメレンゲ【絞り・焼き色・カット面】調理動画公開

レモンメレンゲ【絞り・焼き色・カット面編】

くるくるとメレンゲが絞られ
あっという間の焼き色つけ。

レモンアパレイユとメレンゲ
極薄に仕上げるタルト生地。
出来上がりのコントラストは
初夏を感じさせますね。

ぜひぜひたっぷりビタミンC
食べにいらしてください。

▽撮影動画は下記リンク先でご覧いただけます。
動画レモンメレンゲ【絞り・焼き色・カット面】
調理工程動画はこちらをクリック!

#レモンメレンゲ #メレンゲのレモンタルト
#タルトシトロン #レモンのタルト #メレンゲ炙り
#メレンゲ絞り

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

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6月16日のサレ・ポワヴレ通信 レモンメレンゲ調理動画公開

レモンメレンゲ【焼き色をつける編】

サラマンダー上火からのバーナーで
焼き色をつけるまでの工程を撮影。
あっという間のバーナー炙りでした。

季節のデザートの出来上がりです🍋
ぜひ食べにいらしてください。

#レモンメレンゲ #メレンゲのレモンタルト
#タルトシトロン #レモンのタルト #メレンゲ炙り

▽撮影動画は下記リンク先でご覧いただけます。
動画レモンメレンゲ【焼き色をつける編】
https://www.instagram.com/reel/CtizE8mAcfu/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

ダイキンストリーマ除菌ユニットエアコン
ダイキンストリーマ除菌ユニットエアコン導入
快適な店内でお食事できます

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6月8日のサレ・ポワヴレ通信 ムニューグルマン向暑【詳細】

鮎

NEW! ムニューグルマン2023向暑
【料理詳細を以下掲載。ご覧ください】

6月も皆さまのご予約お待ちしております。
予約電話 03(5717)9027
電話がつながりにくい時は
ネット予約もご利用ください
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ムニューグルマン2023向暑(こうしょ)¥13,500 (税込¥14,850)
料理内容:全7品 / 2名様からの完全ご予約制
アミューズ+リエット+前菜+スープ+魚料理+肉料理+デザート(又はチース゛)+お茶
以下、料理詳細です。

~季節のアミューズ~
~豚肉のリエット~
~前 菜~
初鰹の自家製スモーク、ミキュイ仕立て
~季節のスープ~
とうもろこしの”ポタージュマイス”にフォワグラを添えて
~天然地魚料理~
鮎のグリエとサマートリュフサラダを合わせて
~本日の肉料理~
仔羊背肉のロティ、ラベンダーの香りと共に
~本日のデザート または フランス産チーズ~
エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティーまたはほうじ茶
自家製パン

#記念日ディナー #とうもろこし #鮎

レストラン サレ・ポワヴレ 入口

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