10月30日のサレ・ポワヴレ通信 20周年記念企画第一弾

ワイン持ち込み企画キャンペーン

20周年記念企画 第一弾ワイン持ち込みお得キャンペーン

2004年開店・2024年11月11日で20周年になります。日頃の感謝を込めていろいろ企画してまいります。
第一弾はワインお持ち込みキャンペーン。
エノテカ二子玉川店で購入されたフランス産ワインをレストラン サレ・ポワヴレでお愉しみいただけます。ぜひこの機会にエノテカ二子玉川店、レストラン サレ・ポワヴレへご来店ください。

※弊店オンリスト中のフランス産ワイン〈ルイラトゥール等〉の輸入元がアサヒビール㈱からエノテカ㈱へ変わりました
(エノテカ㈱はアサヒビール㈱の完全子会社)

内容:開店20周年を記念して、レストラン サレ・ポワヴレにて期間中は、ワイン持込料を“ワイン1本に限り1,100円(税込)”でお愉しみいただけます。

期間:2024年11月10日~12月10日まで

詳しくはホームページをご覧ください
https://www.salez-et-poivrez.com
ご予約お問合せTEL 03-5717-9027

#持ち込みワイン #ワイン持ち込み #持込ワイン #二子玉川 #フレンチ #レストラン #ランチ #ディナー #記念日 #誕生日 #二子玉川ディナー #二子玉川ランチ #二子玉川レストラン

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側

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10月23日のサレ・ポワヴレ通信 忘年会新年会プラン

一年間の感謝を込めて、大切な仲間と過ごす忘年会・新年会

天然地魚と飛騨和牛ホホ肉の赤ワイン煮!
ワイン1本プレゼントで贅沢な時間を
【平日限定】6名様以上のグループ様にフランス産ワイン1本プレゼント

詳しくはホームページで
https://www.salez-et-poivrez.com/

#忘年会 #新年会 #仕事仲間 #思い出 #感謝 #開店20周年記念

下記リンク先でレストラン サレ・ポワヴレ店内を動画でご覧いただけます
https://www.instagram.com/p/DBdIze2C5IK/?hl=ja

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10月18日のサレ・ポワヴレ通信 自家製スモークサーモン三枚おろしから燻製完成まで

下記リンク先でシェフの手仕事「スモークサーモン」を見れます
https://www.facebook.com/reel/886914173412150

タスマニアサーモンの自家製8時間スモーク 三枚おろしから燻製出来上がり編
Restaurant Salez et Poivrez-made smoked salmon.From filleting to smoking
フレッシュサーモンを桜のスモークウッドで燻製しています。
ぜひお召し上がりいただきたい逸品。

レストラン サレ・ポワヴレ TEL 03-5717-9027
東京都世田谷区玉川3-15-14
https://www.salez-et-poivrez.com/

#自家製スモークサーモン #燻製 #タスマニアサーモン #シェフの手仕事

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
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10月9日のサレ・ポワヴレ通信 蝦夷鹿のロティ

蝦夷鹿のロティ、ハスカップのソース

猟師さんが仕留めた2歳半、蝦夷鹿のロティ、ハスカップのソース
Chevreuil Ezo rôti, sauce Haskap

蝦夷鹿肉を絶妙な火入れで焼き上げ、北海道産ハスカップで作る
ソースを合わせます

ハスカップを調べたらカルシウム、鉄、ビタミンCが多く含まれるとか。
身体にいいですね(美容にも?😊サレポワ中の人)

#蝦夷鹿 #鹿肉 #ジビエ #ハスカップ

レストラン サレ・ポワヴレ外観バス通り側
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10月4日のサレ・ポワヴレ通信 秋のテリーヌ【動画】

ほろほろ鳥と鴨肉のテリーヌ
下記リンク先では秋テリーヌのショート動画をご覧いただけます
https://fb.watch/u-bPOcYzaw/

岩手・花巻産ほろほろ鳥と鴨のテリーヌ、秋トリュフのサラダ
Terrine de pintade et canard, salade de truffes d’automne

新作テリーヌの断面から切るところトリュフカッター使いまで自前撮影は緊張しますね(給仕兼中の人)

秋の味覚…あっという間かもですご来店お待ちしております

#シェフの手仕事 #自家製テリーヌ #ほろほろ鳥 #鴨 #秋トリュフ

レストラン サレ・ポワヴレ店内
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10月2日のサレ・ポワヴレ通信 たまがわ花火大会限定コース

10月5日たまがわ花火大会の夜限定
【営業のお知らせ】

花火大会、どこで鑑賞されますか?当店では、花火の夜限定の特別なコースをご用意しております。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

ご予約状況により満席になる場合もございます。ご予約はお早めに。
※お一人様につき、コース料理のご注文をお願いしております

レストラン サレ・ポワヴレTEL 03-5717-9027
営業時間 19:00~22:00ラストオーダー(23:30close)
世田谷区玉川3-15-14スウィート玉川1F

たまがわ花火2024ディナーコース
おひとり様¥6,500 税込(別途サービス料10%)
料理内容:全6品
※限定コースになりアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください

レストラン サレ・ポワヴレ店内
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