4月5日のサレ・ポワヴレ通信 ロゼワイン

ロゼワイン
Nasu Wine Rose

淡いピンクからオペラピンク。
今春はファッションから雑貨
までさまざまなピンク色を目
にします。

ワインもロゼワインを飲みた
い陽気になりました。フレッ
シュな果実味と酸のバランス
が良い、日本那須で造られる
ロゼワイン。辛口のロゼワイ
ンです。

ワインエチケットは桜印🌸
ただいまボトルでご提供中🍾

レストラン サレ・ポワヴレ
ご予約電話 03-5717-9027
ホームページ
http://www.salez-et-poivrez.com/

#ロゼワイン#ロゼ#桜
#日本ワイン#wine
#rosewine#春#ワイン好き
#ロゼワイン好き#ワイン

レストランサレ・ポワヴレ外観
サレポワ正面入り口です。 二子玉川駅から徒歩4分。 二子玉川商店街内

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3月31日のサレ・ポワヴレ通信 シンボルツリーとグランドリーフ 

シンボルツリーとグランドリーフ

気がつけばレストラン入口の
月桂樹の花が咲き、道路沿い
プランターのオリヅルランは
新芽から根が出始めました。

店まわりの植木達に追い肥を
していたら通りすがりの方々
から声かけていただきました。

この黄色い花の木は
何て言うの?
~はい。月桂樹です。

お店の方?このオリヅルラン
素晴らしいですね。少しだけ
わけていただきたいのですが
~育ちがいいところを私なり
に切りますね。はい。どうぞ

なんて😊ちょっとニッコリ
街の小話でした。

#レストラン
#ガーデニング
#春のガーデニング

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3月22日のサレ・ポワヴレ通信 すだれ貝

すだれ貝

貝殻の模様が簾の横に並ぶ
竹や葦に見えるすだれ貝。
春が旬の天然貝です。

季節限定コース=ムニュー
グルマンの前菜
〈すだれ貝と春野菜のタルト〉
で調理しています。
ムニューグルマン。詳しい
内容はホームページ内ディ
ナーページをご覧ください。
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【レストランサレ・ポワヴレ食材アルバム】
ときどき投稿するかも?
シリーズ化するかも? です😊。

#すだれ貝
#春
#ディナー
#前菜

二子玉川駅から徒歩4分。レストラン サレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ外観

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3月17日のサレ・ポワヴレ通信 豚肉のリエットとペッパーミル

豚肉のリエット
レストラン サレ・ポワヴレの豚肉のリエット
ペッパーミル
ペッパーミルとレストラン サレ・ポワヴレ2004ショップカード

今日の投稿は豚肉のリエット。
ペッパーミルで挽きたて黒胡椒を
そえています。

2023年WBCでまさかペッパーミル
が注目されるなんて驚いています。
実は弊店のサインマークは塩胡椒
挽きソルト&ペッパーミル。
バス通り側が見やすいでしょうか。
気付いていただけると嬉しいです。

すべてのコース料理にお出しして
いる豚肉のリエット。
お客様にサーブする時にガリガリ
っと黒胡椒を挽いています。
シェフ愛用のペッパーミルは2種
類。日本製IKEDAとPEUGEOT製で
す。粒の挽き具合を調整しリエッ
トに対して絶妙な量を挽いていま
す。

引き続き侍ジャパン⚾️も応援。
私も毎日ガリガリっと黒胡椒挽い
て参ります。

#豚肉のリエット #胡椒 挽きたて #ペッパーミル

弊店名サレ・ポワヴレはフランス
語で塩胡椒する。という意味でご
ざいます😊
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二子玉川駅から徒歩4分。レストラン サレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ外観

3月5日のサレ・ポワヴレ通信 春のスペシャルディナーコース

メインディッシュ肉料理イメージ
写真はイメージです
春野菜

春のスペシャルディナーコースのお知らせ

【ムニューグルマン】春のスペシャル
ディナー3月14日から

レストラン サレ・ポワヴレ春のスペシ
ャルディナー。
天然桜鯛や春の野菜、春トリュフなど
春の美味しい食材を組み合わせたコー
スをご用意いたします。合格・卒業・
入学などなど。お祝いの機会が増える
ときです。どうぞよろしくお願いいた
します。

ムニューグルマン3月14日からコース
内容はホームページページでご覧いた
だけます。
http://salez-et-poivrez.com/dinner-new

ご予約電話 TEL 03-5717-9027

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#二子玉川 #レストラン #お祝い #記念日 #フレンチ #春 #桜

2月28日のサレ・ポワヴレ通信 春のスペシャルランチ

レストラン サレ・ポワヴレから春のスペシャルランチコース

ムニューセレブラシオン。合格・卒業・入学・就職のお祝い、さまざまな記念日など。
レストラン サレ・ポワヴレの春らしい料理をお楽しみいただけるコースです。

桜鯛と春野菜のパイ包み
飛騨和牛ホホ肉の赤ワイン煮

ムニュー セレブラシオンMenu Célébration ¥7,273 (税込¥8,000)
3月3日~New

料理品数:全7品 /2名様からの予約制。ご来店前日15時までにご予約ください
アミューズ+リエット+前菜+スープ+魚料理+肉料理+デザート+お茶
~ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。

詳しいお料理内容は下記リンク先ページでご覧いただけます。
【専用ページ】Lunch New ランチページ

お問い合わせ・ご予約電話 TEL 03-5717-9027 月曜定休

2月22日のサレ・ポワヴレ通信 ロゼワイン届きました

春色ワイン届きました
Nasu Wine Rose

日本・那須で造られるロゼワイン。
春らしい香り、口当たりは爽やかな
辛口のロゼワインです。

お客様にファンも多く、サレ・ポワ
ヴレでお飲みいただいたお客様が那
須のワイナリーまでお出かけされた
こともありました。

ワインエチケットは桜印🌸 ただいま
ボトルでご提供しています。

レストラン サレ・ポワヴレ
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#ロゼワイン #ロゼ #桜 #日本ワイン #wine #rosewine #春 #ワイン好き
#ロゼワイン好き #ワイン

2月15日のサレ・ポワヴレ通信 完売御礼ガトーショコラ

レストランサレポワヴレのガトーショコラ

【完売御礼】レストランのガトーショコラ
今季もお買い上げありがとうございました

まいとしご購入いただけるお客様

サイトを見てお買い求めのお客様

弊店ランチのデザートで食されて
からご予約購入いただいたお客様

より美味しく召し上がっていただ
けるようにお話ししながらお渡し
させていただきました。
皆さま、美味しい時間になれたら
幸いです。お買い上げありがとう
ございました♥️

#レストラン #ガトーショコラ #チョコレート #バレンタイン

二子玉川駅から徒歩4分。レストラン サレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ外観

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TEL 03-5717-9027
住所 東京都世田谷区玉川3-15-14スウィート玉川1階 

2月9日のサレ・ポワヴレ通信 ホワイトアスパラガス、そら豆と黒トリュフ

ホワイトアスパラガス、そら豆、黒トリュフを使った春のお料理
季節限定コースより。ホワイトアスパラガス、そら豆と黒トリュフ

季節限定コース【ムニューグルマントリュフ2023】より野菜料理。
フランスから空輸便で届きました
ホワイトアスパラガスと天豆の温
製サラダ、トリュフの香るビネグ
レットソース。
お客様のテーブルに給仕しこの長
め料理名を説明していると「わぁ
春だわ~」笑顔と共にお声いただ
けて幸いです。

こちらのコースは海外からの食材
や日本のジビエなどお取り寄せに
時間をいただきます。お早めのご
予約をお願いいたします。
ご予約お問い合わせ電話
03(5717)9027

#ホワイトアスパラガス
#空豆
#そら豆
#ジビエ

二子玉川駅から徒歩4分。レストラン サレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ外観

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#レストラン #二子玉川 #フレンチ 

2月2日のサレ・ポワヴレ通信 予約販売中。レストランのガトーショコラ

ガトーショコラ(俯瞰写真)
ガトーショコラ(俯瞰撮影)写真はイメージです

今週は毎日ご予約分を販売しています。寒い中ご来店ありがとうございます♥️
しっとり、濃厚なガトーショコラはコーヒーはもちろんお酒にも合います。
今だけのお持ち帰りケーキ。ご予約にて販売しています。

ガトーショコラ
¥3380(税込¥3650) 17cmパウンド型
販売期間:2023年1月18日~2月14日

ご来店希望日から営業3日前までにご予約ください。
店舗にてお渡しのみになります。

ご予約は店舗までお電話ください。
レストランサレ・ポワヴレ TEL03-5717-9027

#ガトーショコラ #チョコレートケーキ #バレンタイン