二子玉川レストラン サレ・ポワヴレ　WEBサイト

二子玉川では数少ない極上フレンチで贅沢な大人の時間を過ごせるレストランです。～二子玉川ランチ、二子玉川ディナー、フレンチ

レストラン サレ･ポワヴレ
TEL 03(5717)9027

東京都世田谷区玉川3-15-14

ｽｳｨｰﾄ玉川1F
ﾗﾝﾁ平日土日祝12:00～15:30 / ﾃﾞｨﾅｰ平日18:00～23:00 土日祝17:30～23:00 / 月曜定休 (祝日場合は翌火休)
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2月24日のサレ・ポワヴレ通信～トリュフコース2021のお知らせ

トリュフコース2021のご提供が始まりました。

今季のご提供期間は短くなりそうです。フランスからの輸入も限られます。
ぜひお問い合わせの上ご予約ください。

http://www.salez-et-poivrez.com

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レストラン サレ・ポワヴレ外観
レストラン サレ・ポワヴレ　外観　バス通り　二子玉川駅から徒歩４分

11月4日のサレ・ポワヴレ通信

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開店16周年記念特別コース。ご提供期間のお知らせ 以下追記事項です。 こちらコースは11月下旬までの ご提供です。詳しくはホームページをご覧ください。 http://www.salez-et-poivrez.com 2004年11月11日 二子玉川に開店してから16年。 長年レストラン サレ・ポワヴレへお越しいただきありがとうございます。 日頃の感謝を込めて。 開店当初からの看板料理からスペシャルなメニューまで。 写真は 豚肉のリエット。小さなひと皿。 自家製パンと一緒にお出しします。 今年も特別な食材を調理するスペシャルコースをご用意させていただきます。 ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。 ぜひ、お客様にはゆっくりと幸せな時間をお過ごしいただければ幸いです。

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10月8日のサレ・ポワヴレ通信

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開店16周年記念特別コースのお知らせ 2004年11月11日 二子玉川に開店してから16年。 長年レストラン サレ・ポワヴレへお越しいただきありがとうございます。 日頃の感謝を込めて。 開店当初からの看板料理からスペシャルなメニューまで。 今年も特別な食材を調理するスペシャルコースをご用意させていただきます。 ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。 ぜひ、お客様にはゆっくりと幸せな時間をお過ごしいただければ幸いです。 詳しいお料理内容はホームページ内専用ページをご覧ください。 ディナー Dinner ～ 16周年特別コース おひとり様￥１１,０００　（税別、サービス料なし）　料理品数：全７品 ２名様からの完全ご予約制。　３日前までにご予約お願いいたします。 ※特別コースですのでアレルギー対応は致しかねます。ご了承くださいませ。 ※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。 ※写真はイメージです。 ・ #二子玉川 #開店記念 #蝦夷鹿 #リエット #ビスク #スペシャルメニュー

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フレンチおせち。まだ間に合います！こちらは二の重。

レストラン サレ・ポワヴレのフレンチおせち

お客様からのお問い合わせから。

「何が入っているの？」にお答えします。

こちらは二の重。ひとつ前のブログには一の重を投稿しました。
ご参考ください。

・

二の重

短角牛のローストビーフ

トリュフ入り豚肉のリエット

レンズ豆と赤いんげん豆のサラダ

天然伊勢海老のサラダ

テリーヌ・シュブルイユ

テリーヌ・カンパーニュ

テリーヌ・フォワグラ

 

15個限定です。

・

2段重。八寸 木製重箱 / サイズ 21.4cm✕21.4cm✕4.6cm

33,000円（税別）

お渡し日 / 2019年12月31日13：00～17：30（レストラン サレ・ポワヴレにて）。

お支払いは現金にてお願いいたします。

食材入荷状況によりメニューが変わる場合はご了承ください。

まだ間に合います！ご予約受け付け中。

ご予約・お問い合わせは営業日の12時～23時まで承ります。

レストラン サレ・ポワヴレ

TEL 03（5717）9027

#おせち

#御節

#お節

#フレンチおせち

#洋風おせち

フレンチおせち。まだ間に合います！

レストラン サレ・ポワヴレのフレンチおせち

お客様からのお問い合わせから。

「何が入っているの？」にお答えします。

こちらは一の重。次回は二の重を投稿します。

・

一の重

タスマニアサーモンのスモーク

ムースサンジャック

天然真鯛のマリネ

ラタトゥイユ

オセトラキャビア

紅白なます

自家製マカロン

ガトーショコラ

クラフティ

 ・

15個限定です。

・

2段重。八寸 木製重箱 / サイズ 21.4cm✕21.4cm✕4.6cm

33,000円（税別）

お渡し日 / 2019年12月31日13：00～17：30（レストラン サレ・ポワヴレにて）。

お支払いは現金にてお願いいたします。

食材入荷状況によりメニューが変わる場合はご了承ください。

まだ間に合います！ご予約受け付け中。

ご予約・お問い合わせは営業日の12時～23時まで承ります。

レストラン サレ・ポワヴレ

TEL 03（5717）9027

#おせち

#御節

#お節

#フレンチおせち

#洋風おせち

10/5(土)たまがわ花火大会〜フランス風ピザ店頭販売のお知らせ

10/5(土曜)たまがわ花火大会です。

お天気も良さそうですね。

12:00～ランチは通常営業

16:00位～フランス風ピザ 店頭販売

¥450 / 1ピース(約8センチ×14センチ)

毎年好評でうれしいです。

今年はご予約も承ります！

TEL 03(5717)9027

19:15～ディナー営業になります

ディナーは【軽めのコース】をご用意します。

皆さま楽しい一日になりますように。

#たまがわ花火 #テイクアウト #お持ち帰り #二子玉川 #駅近 #花火

秋限定コースより仔鳩ピジョンの美味しい事～秋のブログ更新しました

秋の美味しい食材から。フランス･ランド産仔鳩(ピジョン)

今秋の季節限定コース。メインディッシュは仔鳩(ピジョン)です。

この画像には alt 属性が指定されておらず、ファイル名は IMG_7910-1024x746.jpg です
仔鳩のお肉はこのような赤身です。写真はイメージです。

日本では馴染みの薄い、仔鳩(ピジョン)。

フランスでは、鳩の飼育がとても盛んで高級な食材のひとつとして
よく食されています。

仔鳩のお肉は、鉄分を多く含んでいるので、
赤身が強く、風味･旨みを持っています。
また、脂肪分が少ないのでお肉の味をしっかりと味わえ、
ヘルシーな食材とも言われています。

秋はとても短いですが、美味しい食材が日々届く季節でもあります。
ぜひ、フランス食材からも秋を感じていただければ幸いです。

詳しいお料理内容は当ホームページをご覧ください。
http://www.salez-et-poivrez.com

こちらのコースはお電話にてご予約承ります。
よろしくお願いいたします。
営業日12時～23時まで。
レストラン サレ・ポワヴレ　TEL03（5717）9027

季節限定コース〈ムニューグルマン〉よりオマール海老料理

ブルーオマールのブラマンジェ、アスパラガスのクリーと共に

夏の看板メニュー「ブルーオマール海老」を使ったコース

《ムニューグルマン夏》はただいまご提供中です。

上記写真は先日撮影できました前菜です。
〈ブルーオマール海老をブラマンジェに仕立て〉
冷たくて爽やかなひと品です。

ブルーオマール海老と夏のジロール茸のフリカッセ

毎年ご提供《ムニューグルマン夏～オマール海老コース》

前菜からメインディッシュまでは、毎年違う調理法・お料理になっています。

というのも〈毎年ご来店されるお客様が多い〉からなのです。

何年も前のお料理・調理方法を覚えていらっしゃる方や美味しかった料理を「またいつか食べられるとうれしい」と話してくださる方も。
とてもうれしいですね。

《ムニューグルマンコース》は季節限定コースです。

オマール海老はヨーロッパから空輸便にて届きます。
お取り寄せ食材のため、注文から到着までお時間をいただいております。
ご来店の３日前までのご予約をお願いいたします。

詳しい料理内容などはホームページをご覧ください。
http://salez-et-poivrez.com/季節限定コース「ムニュー-グルマン-menu-gourmand」

ご予約はお電話で。TEL03（5717）9027

営業日の午後12時～午後11時まで承ります。

※写真はイメージです