夏のコース。ご予約はお早めに

ムニューグルマン夏コースから
前菜で調理するのは伊勢海老。
伊勢海老はブラマンジェに仕立て
ます。なめらかで濃厚な味わいに
お客様からも「はじめて」と笑顔
＆コメントいただいています。
～前　菜～
駿河湾より届きました天然伊勢海老のブラマンジェ、
アスパラガスのクリーと合わせて

写真はイメージです。

お取り寄せ食材が多く準備には
お時間をいただきます。ご予約は
お早めに。
TEL 03-5717-9027
詳細はホームページ内専用ページ
をご覧ください。
http://www.salez-et-poivrez.com/　

#伊勢海老　#駿河湾　#沼津港　#夏　#美味しい夏　

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ムニューグルマン初夏コースから
魚料理で調理するのは鮎。
今季はサマートリュフも一緒に。
蓼のビネグレットソースはシェフ
自家製でお客様にも好評です。

～魚料理～　
鮎とサマートリュフのパートブリ
ック包み、蓼ビネグレットソース

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#鮎　#初夏　#夏　#美味しい夏　

初夏のメニュー【ムニューグルマン2022初夏】
ホームページに掲載しました

６月になりました。日本の食材〈黒毛和牛〉をご用意したコースのお知らせです

【ムニュー グルマン2022初夏 ￥12,000(税込￥13,200)】6月4日～
料理品数：全6品 / サービス料なし / ２名様からの完全予約制
アミューズ+リエット+前菜+魚料理＋肉料理＋デザート(又はチース゛)＋お茶
食材の取寄せ準備のためご来店３日前15時までの電話予約制
～ひと皿、ひと皿。コース仕立てでご用意いたします。

詳しいお料理内容はホームページ内
→専用ページ〈Dinner New !〉＆〈Lunch New !〉
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レストラン サレ・ポワヴレ予約電話はTEL03-5717-9027

引き続き感染対策に取り組みながらお客様をお迎えさせていただきます。
感染対策について詳しい内容はホームページ内
→専用ページ〈コロナ感染防止対策〉

#初夏　#新メニュー　#伊勢海老　#鮎　#黒毛和牛

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青首鴨が届きました。ジビエ料理はご予約をお願いいたします。レストラン サレ・ポワヴレ TEL 03-5717-9027

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久しぶりにブログの更新です。パソコンおよびwordpress不具合を修正しました。秋冬メニューのお知らせも更新。

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